食材

鸡肉 / 莲子 / 红枣 / 糯米 / 荷叶 /

·

鸡粉 / 蚝油 / 生抽 / 料酒 / 姜汁 / 老抽 /

具体步骤

1、鸡肉改刀成块，放入2勺蚝油、鸡粉、胡椒粉、生抽、料酒、姜汁、老抽充分搅拌均匀即可。

2、在鸡肉中放入糯米充分搅拌均匀，再放入莲子、干红枣即可。

3、将鸡肉等放入荷叶中压紧实，水开锅后压放入锅内中火蒸制20分钟即可~