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又到了一年一度的端午时刻，这一天，我们会围坐在一起享用香甜可口的粽子。
家人们用心包裹着糯米，将各种美味的馅料填充其中，
淡淡的玫瑰花香配上糯糯的米香，今年，我们就来过一个花香四溢的端午节！
酱
因为有了玫瑰酱，玫瑰花就不仅在花期时尝鲜，更在糖腌的情况下一直保存到深冬，于是不同季节的节令食品都能散溢这一种花卉的鲜明浓香。
在清代，很多地方在端午节时还出现了一项新风俗，即以当年刚刚酿好的新鲜玫瑰酱作为素馅粽或白米粽的蘸料。清人林溥《扬州西山小志》中有咏“岁时”诗，就在注中写道：“端午节，人家裹角黍，馅以腊肉。别用素者，则预于四月间制玫瑰花糖，蘸食，颜色鲜明可爱。
端午时节用玫瑰酱为素馅粽佐味，不仅提升粽子的口感，而且酱色的玫红与粽色的凝白相配，视觉上也特别悦目。
端午
2025.05.31
玫瑰酱
在传统生活中，玫瑰一旦花开，几乎家家户户都会捣制玫瑰酱，以备一年之需。随即便迎来了端午节。此际，用鲜花新制的甜酱在口感与气息上都格外怡人，完全可以算是节令风物的一种，于是，人们想到了拿刚刚做好的玫瑰酱来配清香的素馅粽或白米粽。
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浓情端午 ✕
芝
享
好
礼
Dragon Boat Festival
黑芝麻，自古以来就是一种药食同源的食材，被誉为“黑色的珍珠”。它含丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质，对身体健康有诸多好处。在端午这个特殊时刻，让我们一起品尝黑芝麻丸的美味，感受传统节日的独特魅力！记得与亲朋好友一起分享这份美好。
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