香蕉苹果橘子那是常驻嘉宾，草莓的季节已经接近尾声，大西瓜又有点嫌早，只有那绿油油的青皮大芒果最勾引人。

大青芒绝对是个大块头，单手你都捧不住，如果和它比脸大，那一定是一场逢赌必输的博弈，一个大青芒顶的过好几个小芒果，吃起来那叫一个爽快！

要是别的水果，总免不了要被挑挑拣拣，生的酸的一概不要。但大青芒却能很自信的迈过这个门槛，生脆时加点辣椒盐配合腌制，感受酸甜与咸辣在舌尖炸裂的感觉，成熟后入口丝滑，香甜可口，单吃还是做甜品，都能让你幸福感爆棚！

嫩滑香甜  果香浓郁  果肉厚实

平时的芒果在夏天上市，大青芒早早在春季登场，种植区域早晚温差大，芒果吸收足够热量和水分，转化成糖分积淀在金黄的果肉中。让你在初春也可以有芒果的甜香陪伴！

大自然给了青芒一张专属名片——它青色的表皮。无论青芒成熟与否，它都是一张青涩的面孔，只有少部分才会有微微的黄，但它每一口都如同雪糕般丝滑甜润，不输别的的芒果。

成熟后的大青芒兼具具小台芒的软糯和贵妃芒的多汁！圆鼓鼓的体型，拿到手上沉甸甸的，一下子暴露了它饱满的果肉！

芒果胡萝卜素含量较高，对视力很有好处。其中含有的维生素A/C、矿物质、蛋白质，都是对身体好的微量元素。营养如此丰富，老少皆宜，多吃几个大青芒也没问题！

一口咬下去，满满的汁水，水润甜糯，肉质特别的厚实软糯，果肉像布丁一样滋溜一下滑进嘴里，把皮啃干净才满足！和超市里买的果肉发干汁水少的芒果完全不同！

切芒果小技巧：用刀对半切开然后划十字就可以了，用手一掰，果肉就呈现在你面前了。

好芒果源于好产地，热带是芒果种植的绝佳环境。

阳光滋养，土地肥沃，日照充足，天然绿植作防风障，自然蜂蜜授粉。常年高温多雨的气候成就了它的甜润Q弹。

为了让土地的养分更加充足，当地果农都是使用“土”方法，在园子里放养农家鸡，辅助种植，整个过程不催熟、不打药，吃着更放心！

采摘芒果的时节，果农们都要顶着太阳暴晒，在果园抽测甜度，入分拣中心，去掉次果后分装到箱子，再进行第二次挑选包装，只有合格的芒果才能套上防震网套，确保你吃到的都是好滋味！

因为糖分、芳香烃的累积，都是水果成熟后的阶段，加上全熟的芒果果体较软，难以运输，我们所有大青芒都是按照树上8分熟的标准采摘的。

虽然大青芒穿着青油油的外衣，但它是小清新，不管你放多久，它都不会变黄，只要放软就可以吃啦~

建议大家，收到大青芒后，按照如下催熟方式催熟食用哦：

1.收到芒果后，检查果子。
2.去掉网套，有果胶需要用纸擦掉，保持果面干燥， 不然容易成为黑斑 芒果屁股朝下 立起来。
3.把香蕉(苹果)和芒果放在一个箱子里面， 盖上盖子 把箱子放在温度较高的地方（25度以上的地方 杜绝潮湿）
4.催熟过程中，要打开观看，让箱子透透气，顺便看下果子成熟度，防止过熟腐坏
5.一般来说用手按着软了就可以吃了

记住，芒果千万不要放冰箱保存哦。【因为芒果是典型的热带水果，放在4℃以下低温会出现果皮黑斑的情况，容易变质坏掉。】

肉质紧致顺滑，没有一点塞牙缝的纤维，轻轻一抿，就化在嘴里，让你感受到，热带的风情，阳光的气息。