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【育儿问答】用蒸馏水或矿泉水给宝宝冲米粉更卫生?
2022年01月24日

在宝宝出生后,爸爸妈妈总是想给宝宝最好的。很多宝爸宝妈,总怀疑家里的自来水不够干净,对宝宝不好,所以干脆用蒸馏水或矿泉水给宝宝冲米粉。

其实,不管是冲奶粉,还是冲米粉,都是自来水最好!我国城市的自来水符合国家规定的卫生和食用标准,自来水煮沸后,倒入凉杯中,放凉至60-70℃,再用来冲兑米粉就可以了。

并且要知道,矿泉水中含有过多的矿物质,长期饮用会增加宝宝的肾脏负担。而蒸馏水中不含有机盐及其他矿物质,也不适宜用来冲米粉。

关于宝宝冲泡米粉问题,小编还收集了以下三点知识,大家记得收藏保存哦。

问题一:米粉一定要用开水冲兑吗?

答案是否定的!

很多妈妈眼里,米粉要用开水来冲兑,才能把营养物质都溶解在水里面。

然而,米粉中含有的很多营养物质,如乳清蛋白、维生素等,在遇到高温的开水时,分子结构就会被破坏,这样一来,米粉的营养价值就大打折扣了。

通常情况下,冲兑米粉的最佳水温是60-70℃,过热过冷都不宜。

问题二:自制的米粉比市面的卫生营养?

妈妈最好不要长期给宝宝吃自己做的米粉。因为家庭自制的米粉,最主要的成分就是淀粉,营养密度低。因此,为了所谓的卫生安全,就放弃强化铁的婴儿营养米粉,实在不是明智之举。

再说了,如果大人并不懂得必要的消毒措施,那么家庭自制的米粉,也不见得就比外面卖的要干净卫生。

问题三:用果汁或菜汤冲兑米粉更营养?

经常看到很多婴儿食谱,会建议妈妈们把菜汁或果汁兑到米粉中给宝宝吃。



其实果汁或菜汁并不适合给宝宝吃,因为果汁中的主要成分是糖,而蔬菜中至少90%的营养依然保留在蔬菜里,菜汁中含有的营养物质非常少。



因此,想要让宝宝在吃米粉的同时再吃点蔬菜水果,菜泥或果泥会更适合宝宝。


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