2022年，冻冻类产品究竟有多火？

喜茶新推出的生打椰椰奶冻里面椰奶冻；

蜜雪冰城的玫果冻；

书亦烧仙草的原味冻冻和葡萄冻冻茶；

一点点、茶百道等连锁奶茶品牌也陆续推出了茶冻小料

提到冻冻，不能不提到晶花晶冻！！！

晶花晶冻是由晶花海藻晶冻粉制成，晶花海藻晶冻粉使用海藻提取物为主要原料，具有0脂肪、低热量的特点，所制作出的“晶冻”晶莹Q弹。而门店根据实际需求，又可添加茉莉花茶、蜜瓜、草莓、椰奶等原料制作出多种风味，以搭配不同品类的茶饮。

为何晶花海藻晶冻粉如此受到欢迎？

打造差异化

茶饮品牌们在小料的应用上纷纷加码，目的都是在同质化的市场环境中打造差异化，进行产品的新一轮升级，小料的创新，能够将品牌或产品进行区分，避免过度同质化。

展现品牌个性

小料的研发与创新，也能赋予品牌新的生命、展现出不同的品牌形象。在开发小料的过程中，可以通过名字、颜值、口味特色等多方因素发挥品牌的个性。

营造出超值感

超值，是最直接的消费诱因。十几、二十几块一杯的奶茶，没有小料，怎么都会觉得单薄，但加上7、8种小料，或能看得到的满杯水果。消费者都会因高性价比心动尝试，超值感会带来反复的购买动力。