您购买的Cavell咖啡已实现碳中和
2023年10月24日
Cavell作为可持续的哥伦比亚瑰夏咖啡品牌,提供高品质、风味独特的精品瑰夏。Cavell Biofarm可持续咖啡农场位于哥伦比亚北部圣玛尔塔内华达山区，农场重视与周边环境的生态平衡。咖啡树在其他高大树木的荫蔽下生长，海拔高度在1600米以上。当地水源清洁，遍布的几条河流为高山融雪。种植园采用可持续的种植方式，利用昆虫病原真菌等生物防治方法，减少病虫害发生，同时对当地的鹿、猴子等更加友好。区域内开展鸟类保护，目前有192种鸟类被识别。
Cavell瑰夏咖啡的培育、种植项目持续进行。咖啡种子来自于巴拿马，于2011年起在哥伦比亚当地进行培育。 Cavell瑰夏带有特有雪山咖啡的纯净口感，同时有着明显的柑橘水果香气，入口明亮微酸，带有蜂蜜回甘。
Cavell咖啡，践行可持续生产方式，对环境友好。包装采用FSC可持续森林认证纸张，大豆油墨印刷，减少对环境的压力。在此基础上，通过核算产品从原料到配送所有环节的碳排放总量，并对原料生产、原材料运输、加工制作、运输、配送各环节进行碳足迹评价，购买并注销等量CER项目，从而实现净零排放。
图示：COP16，哥伦比亚，正谷董事长张向东分享Cavell瑰夏咖啡的生多实践
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正谷