但是，不知道什么时候姜也开始玩起了跨界。从甄嬛传中的姜汁梅子，到我们常见的姜汁可乐、姜汁酒、姜饼等等。

不止如此，还有很多人都不知道，除了作为一种药草，姜也可以作为油的形式使用。

姜精油是将姜块洗净冷榨后，采用蒸汽蒸馏法蒸馏后提取所得，其味道与新鲜的姜块味道相似。精油颜色在刚出来的时候是淡淡的黄色，时间久了颜色会加深。

生姜原产于亚洲东南部热带多雨的山林地区。公元十五世纪哥伦布发现新大陆后，生姜很快从亚洲传到了墨西哥，进而输入到西印度群岛。

在我国生姜的栽种历史悠久，《神农本草经》记载：“干姜，味辛温，主胸满咳逆上气，温中止血，出汗，逐风湿痹，肠癖下痢，生者尤良，久服去臭气，下气，通神明。生山谷。”

除了药用用途，生姜精油也是异国风味和东方风味香水的主要成分。香料在食品工业中也被用作甜味和咸味菜肴的调味剂。

虽然生姜的实际起源不为人所知，但人们相信印度人和中国人种植生姜已有5000多年的历史。自古以来，它就是传统医疗体系的一个组成部分。那时候的人们用生姜来治疗各种各样的疾病。然而，这种植物在野外并不生长。

这种香料在梵语中被称为“srngaveram”，因为它的外表翻译成“角根”。在希腊语中，它被称为ziggiberis，在拉丁语中称为zinziberi。现在的名字ginger来自中古英语术语gingivere。

在印度，这种香料在早期被用作补品和常见的调味剂。除了作为药用香料，生姜在贸易和商业中也发挥着重要作用。

考虑到姜的重要性和受欢迎程度，罗马帝国在2000多年前就从印度进口了姜。在整个罗马帝国，生姜因其药用价值而受到重视。即使在罗马帝国灭亡之后，生姜仍然是欧洲最受欢迎的商品。

在那个时期，阿拉伯商人控制了生姜和其他香料的贸易长达几个世纪。在中世纪，生姜主要是用来制作糖果的。历史上有记载说，只有富人才吃得起姜。据说在13、14世纪，一磅生姜的价值相当于一只羊的价格。

生姜精油，不适合用在脸部皮肤保养上，但可调和在洗发露中洗发，可去头风、止头痛；也可用基础油稀释按摩，有促进毛发生长的功效。

痛经是女性面临的最常见的问题之一，会让人非常不舒服。健康的生活方式、营养的饮食、规律的体育锻炼和良好的心理健康可以长期缓解这个问题，而生姜精油可以在几分钟内缓解它

生姜精油可以刺激月经，调节月经周期。可以在月经期间用生姜精油沐浴治疗，也可以在小腹上用基础油稀释后的生姜精油轻轻按摩，对身体有好处。

生姜是最常用的家庭中用来解决任何消化问题的。它是一种著名的驱风、暖胃和泻药。生姜精油可以治疗肠胃痉挛、胃肠胀气、便秘和恶心。

用生姜精油进行腹部按摩可以有效地刺激热量的产生。它能在几分钟内缓解腹痛。

在腹部轻轻按摩是解决消化问题的最好方法。用10ML橄榄油稀释6至7滴生姜精油，睡前轻轻顺时针旋转按揉腹部使用。

当乘坐汽车、飞机或轮船旅行时，有些人往往会感到恶心。恶心和胃不舒服是最常见的晕车问题，它可以破坏整个旅程。

生姜精油在海上工作的人会经常用到，它可以帮助人们摆脱晕船，当然对其他类型的旅行病也很有用。

在手帕或纸巾上滴两滴生姜精油，当有呕吐恶心的时候，吸入芳香气味就能有效缓解。

冻疮是在暴露在极低温度下后小血管发生炎症的一种情况。它会引起肿块或皮肤溃疡，而且很疼。

在这种时候，生姜精油可以来拯救。被冻伤的部位和组织，它有助于缓解疼痛，特别是当你在寒冷的环境中旅行或工作很长时间。

生姜精油的抗炎特性可以抑制感染部位的进一步炎症和疼痛。此外，作为一种天然的生热植物，它能刺激身体部位产生热量，促进血液循环。