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生姜精油,应对5种日常小麻烦!
2021年01月05日

葱姜蒜,是我们厨房调料界的三大巨头,而扛起大菜——荤腥类菜式大旗的,一直都是姜。


但是,不知道什么时候姜也开始玩起了跨界。从甄嬛传中的姜汁梅子,到我们常见的姜汁可乐、姜汁酒、姜饼等等。


不止如此,还有很多人都不知道,除了作为一种药草,姜也可以作为油的形式使用。



           

01
什么是生姜精油?


姜精油是将姜块洗净冷榨后,采用蒸汽蒸馏法蒸馏后提取所得,其味道与新鲜的姜块味道相似。精油颜色在刚出来的时候是淡淡的黄色,时间久了颜色会加深。


生姜原产于亚洲东南部热带多雨的山林地区。公元十五世纪哥伦布发现新大陆后,生姜很快从亚洲传到了墨西哥,进而输入到西印度群岛。



在我国生姜的栽种历史悠久,《神农本草经》记载:“干姜,味辛温,主胸满咳逆上气,温中止血,出汗,逐风湿痹,肠癖下痢,生者尤良,久服去臭气,下气,通神明。生山谷。”


除了药用用途,生姜精油也是异国风味和东方风味香水的主要成分。香料在食品工业中也被用作甜味和咸味菜肴的调味剂。


             
02
             
生姜精油的历史


虽然生姜的实际起源不为人所知,但人们相信印度人和中国人种植生姜已有5000多年的历史。自古以来,它就是传统医疗体系的一个组成部分。那时候的人们用生姜来治疗各种各样的疾病。然而,这种植物在野外并不生长。


这种香料在梵语中被称为“srngaveram”,因为它的外表翻译成“角根”。在希腊语中,它被称为ziggiberis,在拉丁语中称为zinziberi。现在的名字ginger来自中古英语术语gingivere。


在印度,这种香料在早期被用作补品和常见的调味剂。除了作为药用香料,生姜在贸易和商业中也发挥着重要作用。



考虑到姜的重要性和受欢迎程度,罗马帝国在2000多年前就从印度进口了姜。在整个罗马帝国,生姜因其药用价值而受到重视。即使在罗马帝国灭亡之后,生姜仍然是欧洲最受欢迎的商品。


在那个时期,阿拉伯商人控制了生姜和其他香料的贸易长达几个世纪。在中世纪,生姜主要是用来制作糖果的。历史上有记载说,只有富人才吃得起姜。据说在13、14世纪,一磅生姜的价值相当于一只羊的价格。




             
03
             
生姜精油有什么用?


生发

生姜精油,不适合用在脸部皮肤保养上,但可调和在洗发露中洗发,可去头风、止头痛;也可用基础油稀释按摩,有促进毛发生长的功效。

          

缓解痛经

痛经是女性面临的最常见的问题之一,会让人非常不舒服。健康的生活方式、营养的饮食、规律的体育锻炼和良好的心理健康可以长期缓解这个问题,而生姜精油可以在几分钟内缓解它

生姜精油可以刺激月经,调节月经周期。可以在月经期间用生姜精油沐浴治疗,也可以在小腹上用基础油稀释后的生姜精油轻轻按摩,对身体有好处。

            

治疗消化问题

生姜是最常用的家庭中用来解决任何消化问题的。它是一种著名的驱风、暖胃和泻药。生姜精油可以治疗肠胃痉挛、胃肠胀气、便秘和恶心。

用生姜精油进行腹部按摩可以有效地刺激热量的产生。它能在几分钟内缓解腹痛。

在腹部轻轻按摩是解决消化问题的最好方法。用10ML橄榄油稀释6至7滴生姜精油,睡前轻轻顺时针旋转按揉腹部使用。

         

避免晕车

当乘坐汽车、飞机或轮船旅行时,有些人往往会感到恶心。恶心和胃不舒服是最常见的晕车问题,它可以破坏整个旅程。

生姜精油在海上工作的人会经常用到,它可以帮助人们摆脱晕船,当然对其他类型的旅行病也很有用。

在手帕或纸巾上滴两滴生姜精油,当有呕吐恶心的时候,吸入芳香气味就能有效缓解。

            

清除冻疮

冻疮是在暴露在极低温度下后小血管发生炎症的一种情况。它会引起肿块或皮肤溃疡,而且很疼。

在这种时候,生姜精油可以来拯救。被冻伤的部位和组织,它有助于缓解疼痛,特别是当你在寒冷的环境中旅行或工作很长时间。

生姜精油的抗炎特性可以抑制感染部位的进一步炎症和疼痛。此外,作为一种天然的生热植物,它能刺激身体部位产生热量,促进血液循环。


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