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没见过大海?!先来品尝下大海的味道!
2020年08月21日

宁波象山,

处于浙江省象山半岛的东部,

由象山半岛东部本土和沿海600多个岛礁组成,

素有“三面环海,一线穿陆”的说法。

象山是全国重要的渔业大县。

象山县高泥村,更是被称为“浙江黄鱼第一村”

远销日韩等地。


对于生活在海边的象山人来说,

每天最习惯的事情的就是与海水为邻。

日常也经常喜欢将新鲜捕捉的小鱼,

做成各种各样的零食,馋的时候就吃上几口。

而其中最为常见的就是小黄鱼酥。

小黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素

女性常吃小黄鱼,能够养胃益气,增强气血,

孩子常吃小黄鱼,有助于大脑发育。

对体质虚弱和中老年人来说,食用黄花鱼会收到很好的食补效果。

小黄鱼性味甘平,平时人们多吃一些可以提高肠胃功能,

也可以加快身体的正常代谢,

能让人们的疲劳和体虚症状很快消失。

今天要介绍的这一款黄鱼酥,
低温烘烤、非油炸的健康黄鱼酥!
来自宁波象山最大的海鲜制品厂。

每天清晨,渔民们就会出海捕捞小黄鱼。

收网后进行挑拣,将不符合捕捞要求的部分去掉,

进行清洗和装箱后便立刻送往加工厂,

确保小黄鱼的新鲜

到达工厂后,要再挑选一遍,
确保小黄鱼的体型和大小保持在一个均衡的范围。
最后,再加入特制的香料,
在预热好的温度下进行烘烤。

为了使小黄鱼完全熟透,延长了烘焙时间,
所以这里的小黄鱼产量上也不像一般的小黄鱼那么高产。


对此,负责人说,好的产品不在于量,

只有注重质量和口碑,才能走远。

我们也相信,

真正美味的食物,都会被大家发现。

经过长时间的烘烤,鱼肉完全熟透,

连鱼骨都被烤软了,吃起来酥酥脆脆。

小黄鱼本身已经很美味,
过重的调料反而会掩盖鱼肉本身的鲜香,
因此这款鱼酥坚持贯彻天然、健康、无添加的标准。

只用了简单的香料来提香,鱼肉越吃越香,

不会出现吃多了以后觉得嘴里太干或者咸的情况。


鱼肉饱满细腻,鱼骨酥软咸香,
两种奇妙的口感在口腔里融合,
“咔嚓咔嚓”的声音甚是悦耳。
由于烤的很熟,鱼刺也是脆的,
轻轻一掰就断了,一点都不会扎人,
老人小孩也能放心吃。

每一条低温烘烤的黄鱼酥都大小均匀、饱满,

可以吃到扎实的鱼肉,每一口都觉得过瘾。

不像有的小黄鱼,鱼肉很少,多是干瘪的骨头。

使用独立的纸皮包装,不仅环保低调,
而且便于携带,不占空间。
出门在外随身携带一包,想吃的时候随时可以吃。
按压式封口,贴心方便,
打开一包吃不完可以把口封起来留着下次吃。

打开包装后,扑面而来是一股黄鱼的香味,

拿出一个黄鱼酥,上面鱼肉饱满,

不像以往吃的是干巴巴的样子。

放入嘴里以后,味道更是让我惊喜,

鱼肉外酥里嫩,咸香适中,

酥脆的表皮接触到口腔后便化开了,

完全没有干硬的感觉,就连鱼骨都是酥软的。

上班上的无聊,嘴巴里总想嚼点什么,

就拿出一袋黄鱼酥打发时间。

在家追剧,嘴巴也不能闲着,

打开一包酥脆的小黄鱼,

追剧时光会更惬意哟~

和朋友聚会聊天,拿出两包黄鱼酥,

再配上几杯冰啤酒,就是一道很好的下酒菜啦,

一边唠嗑一边吃,简直不要太开心。

平时用来哄小朋友,也完全没问题,

酥、香、脆的口感,是小朋友的最爱。

80g一袋,里面有15条左右小鱼干,

一袋完全够吃!

平时多囤几袋放在家里,

想吃就拿,卫生健康,

家人吃的也安心。

再也不怕嘴馋的时候没有吃的啦!

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