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一种很甜却没有热量的饮料,对肝脏、眼睛都好!老中医强推!
2025年02月18日


前几天眼睛干涩发红,看东西模糊,就去药店买滴眼液。

药剂师跟我说,眼睛干跟春天肝火旺盛有关系,建议我多喝点菊花、枸杞。

咱也听劝,最近天天都在喝,果然舒爽不少~


其实不止眼睛,春天的很多不适,都与肝有关。

春天阳气生发,肝火本就旺,加上现代人压力大常熬夜,加剧肝血亏虚、肝气不畅,又助长肝火。

导致眼睛干痒、口干口苦喉咙痛、入睡困难容易醒、脸色黄爱出油长痘、头昏脑胀、暴躁易怒……

因此春日养生重在养肝,疏调肝气,清除肝热!


药剂师推荐的菊花,正好对症,这段时间各大药房的菊花都摆在显眼位置

不过我没买,我喝的是自己定制的深山野菊花


去年12月定了一批,当时没想着卖,拿来当会员赠品,只定了300份。

没想到反馈特别好,大家都夸比别的菊花耐泡,泡出来金黄色更浓郁,香气也更足,希望能回购。

可惜工厂放假,来不及定下一批,直到开春才补上货,立马来献宝了!


这款野菊花采摘自河南南阳淅川的深山峡谷


天生天养,生命力强劲,多酚类物质维生素A含量都高于种植菊花。


每年深秋初冬菊花初开时采摘,只选半开花蕾,精油含量处于巅峰,开盖就能闻到清苦的山野气息。



制作也很精心,人工筛选去掉叶、梗、渣,再经蒸煮杀青,去除杂虫杂质。


给河南同事鉴定过,她说不愧是专业工厂出品,比她妈妈从老家寄来的更干净,品相均匀。


这份道地好食材,诚心安利给你们,顺带奉上3个菊花茶方子,一起养好肝脏,打好一年的底子~



图片



一、野菊花陈皮罗汉果茶

野菊花,再加陈皮、罗汉果,广东人听完就开始咽口水,喉咙痛已经好了大半。

野菊花经沸水一激,香气冲天,陈皮的陈香、柑橘香慢慢舒展开来,如某种既高级又舒缓的香水。

香气在空气里,也在茶汤里,哪怕咽下去,依然在喉头、呼吸间缭绕。


野菊花主要是降低肝火,陈皮能帮助梳理肝气。

罗汉果对咽喉和肺好,而且它巨甜还没有热量,是绝佳的天然代糖。

功效、口味都很和谐,耐泡度极高,一个人喝一天不成问题!


做法:

1.罗汉果掰成小块,将罗汉果、陈皮、野菊花用热水润洗30秒

2.所有食材放入盖碗中,注入热水,焖泡出汤色即可出汤


注意:罗汉果太甜,一次放1/4个足矣,喜欢汤色金黄,也可换黄金罗汉果。



野菊花真的很不一样,回甘又快又长,喝完喉咙满是清凉、甘润。

把脏腑都打通了,大口呼气的感觉畅快极了!

附赠一个护眼小技巧:刚泡完菊花茶的盖碗,揭开盖子用热气熏眼睛(闭眼),眼睛会滋润许多。



二、野菊花石斛麦冬枸杞茶

如果是资深熬夜党、烟酒党,或者像广东人这种超级热底体质,请务必试试这杯!

对付热气稳准狠,功力不输凉茶,还比凉茶好入口得多。


野菊花、石斛、麦冬皆是微寒,清除热毒的效果×3。

同时兼顾补足津液、滋养肝阴阴的作用,再加枸杞中和,就没那么寒,还能补养肝血。

8杯水都解不了的干渴燥热,这一杯就管用!


做法:

1.石斛、麦冬、野菊花用热水润洗30秒

2.所有食材放入养生壶中,加1L清水,煮20-30分钟或按花茶模式

3.最后加枸杞煮2分钟即可



这一杯会略带清苦,好在回甘来得也快。


喝到最后我喜欢把料捞出来吃掉,麦冬甜中带苦、微粘,石斛有胶质感,枸杞软糯清甜


都是些味甘之物,符合孙思邈提倡的春季饮食原则,“省酸增甘,以养脾气”。




三、野菊花金桔雪梨茶

这是三杯中最老少皆宜的一款,适合吃不了一点苦的大人和小孩。

春天有很多小朋友肝火过旺,容易口干口臭,积食、没食欲,推荐家长们多煮这个茶。

我自己吃了热气的食物,或者吃得太油,也爱煮一壶来救急。



雪梨和金桔干的甜味,把野菊花的清苦盖住了。

喝着甜甜润润的很顺口,果香突出,又是一杯不加糖就好喝的小甜水。

雪梨可换苹果、无花果、金桔;金桔干可换雪梨干、苹果干、杏干等,自由度特别高。


做法:

1.雪梨切小块备用

2.金桔干、野菊花用热水润洗一下

3.所有食材放入养生壶中,加1L清水,煮15分钟即可



这一杯完全是饮品的口感,每次煮,都会有人带着杯子来蹭喝。


煮过的梨子浸透菊香,如一块菊花味果冻,质地软润丝滑,金桔干会biu出汁水和橘子香。


喉咙和五脏六腑,都被润洗得干干净净,原本在体内乱窜的气息也安稳下来。



年少时,有人告诉我菊花枸杞对眼睛好,我是万万不信的。

眼睛不好就医眼睛,怎么就要养肝了呢?

现在才懂,人是一个整体,肝主疏泄、主藏血,肝好了,代谢和气血好,全身才通畅呀~

重整体,重辩证,这正是中式养生厉害的地方


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