时隔9个月零15天,云南松茸菌菇米线重出江湖!!!
2021年06月15日
#预计6月27日上架-云南菌菇米线
时隔9个月零15天,云南松茸菌菇米线终于要重出江湖了,这份米线,等了够久~
285天的时间里,我们被这份米线的忠实喜爱者督促了不下数十遍,半年多的时间里,一个小小的菌菇包,经过七八个合作方不断交流,打样,调整,终于,一个月前还是在云南这片土地上,找到了最合适的伙伴,做出了熟悉的味道。

#反思原因
或许好菌子,还是得去云南这片富饶的土地上寻觅;
烹饪菌子,还是得依傍于土生土长的云南本乡人。
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究竟是什么让这么多小伙伴催催催上架呢,我想,是因为:
1、没有味精,没有香精,全靠云南怒江散养鸡久熬出的鸡汤提味~
2、是香格里拉3000米以上高寒地区的松茸提香~也许还有云南野生牛肝菌的加持~
3、大切片香菇和杏鲍菇的独创吃法,带来爽快的味觉盛宴~
4、嗯,紧锁住妈妈心的,应该还有无添加的米粉,这个米粉只有米,配料表干干净净~

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