不一样的维生素B12
与大多数其他水溶性维生素不同,维生素B12与蛋白质结合并以甲钴胺素或 5'-脱氧腺苷钴胺素的形式储存在肝脏中,这些是B12的辅酶形式,在人体新陈代谢中具有活性。在没有补充或肠道吸收不良的情况下,B12的储备库可能会耗尽。
甲钴胺和氰钴胺是研究最多的维生素B12的两种形式。甲钴胺是维生素B12的天然存在形式,氰钴胺素是自然界中未发现的维生素B12的合成形式。两种形式的区别在于甲钴胺仅含有碳和氢,而氰钴胺素含有氰化物分子。
氰钴胺的形式中,维生素B12附着在氰化物上,虽然维生素B12补充剂中的氰化物含量微不足道,但仍需要身体去消除它,因为氰化物会产生毒性作用[1]。氰基化合物在体内没有用处,因此身体会尽快将氰钴胺转化为甲钴胺。
甲钴胺的形式中,维生素B12连接到甲基上,可以直接供身体细胞内甲基化使用。
甲钴胺素比氰钴胺更活跃。身体必须首先将氰钴胺素加工成活性形式才能使用它,而甲钴胺是生物利用度最高的形式[2]。甲钴胺是预先激活的,更容易被人体使用和处理。
氰钴胺与甲钴胺形式相比,甲钴胺的组织保留性更高。甲钴胺的尿排泄量比氰钴胺少1/3[3]。
UGN使用的MecobalActive®是一种纯形式的甲基钴胺素。与市场上其他来源的甲钴胺不同,MecobalActive®在制造过程中不使用任何有害溶剂。用于制造MecobalActive®的专利、先进的生产方法还使甲钴胺具有更高的纯度和更低的水分,从而提高它的稳定性。
[1]Morales-Gutierrez J, Díaz-Cortés S, Montoya-Giraldo MA, Zuluaga AF. Toxicity induced by multiple high doses of vitamin B12 during pernicious anemia treatment: a case report. Clin Toxicol (Phila). 2020 Feb;58(2):129-131. doi: 10.1080/15563650.2019.1606432. Epub 2019 Apr 24. PMID: 31018715.
[2]Paul C, Brady DM. Comparative Bioavailability and Utilization of Particular Forms of B Supplements With Potential to Mitigate B-related Genetic Polymorphisms. Integr Med (Encinitas). 2017 Feb;16(1):42-49. PMID: 28223907; PMCID: PMC5312744.1212
[3]Methylcobalamin. Altern Med Rev. 1998 Dec;3(6):461-3. Erratum in: Altern Med Rev 1999 Feb;4(1):9. [PMID: 9855571]