一只夜莺听到一位青年因无法采得一朵红玫瑰而悲泣，为了帮助学生达成他“伟大的”爱情愿望，夜莺毅然决定让自己的身体紧紧抵住一根红玫瑰树的尖刺，让尖刺深深插入自己的心脏，在月色中彻夜吟唱，用自己的生命之血培育一朵追求完美爱情红玫瑰。

把一个如此悲壮的浪漫故事作为巧克力主题，也许不会有第二家了吧。这只把真爱看作比生命都重要的夜莺，她的啼鸣和血玫瑰融合在一起的崇高爱情观，会是怎样的味道？

•  NIGHTINGALE AND ROSE

若是在异世界，可能真的会去尝试使用“夜莺血制成的玫瑰”去给巧克力调味。但在现实世界中，最终选择了中国食品药品监督管理局认证的可食用玫瑰生产商。

花味的浓郁，没有杂味的重瓣玫瑰，与莓果巧克力调香，这便是模拟出的异世界的风味。

莓果为夜莺爱吃的食物，覆盆子和草莓与玫瑰最终的混合，让人完美联想到，从夜莺小小身体中诞生的玫瑰的味道。

选用冻干树莓、冻干草莓，以及花香浓郁、没有杂味的重瓣玫瑰，将玫瑰打碎融入巧克力中，粉色则来源于使用抹茶工艺研磨的草莓粉中，最后以覆盆子清爽的果酸结尾。

•  NIGHTINGALE AND ROSE

入口的瞬间，玫瑰的香氛迸发出来充满真格鼻和口腔；比起颇有高级感的酸和香，甜只是个小配角；白巧入口瞬间融化，仿佛抽身而出，留下沾染了巧克力脂肪和玫瑰香气的莓果冻干，让你还能继续久久回味美好。

若世上真的有夜莺追求的完美爱情，它一定如同这块巧克力，酸甜，纯粹。

王尔德《夜莺与玫瑰》

覆盆子玫瑰草莓巧克力 

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黄油面包 / 可可豆碎 / 牛奶曲奇

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把这些mini唱片的声音用味觉享用

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除了实体化故事，他们还能把每一个不同的口味，做成不同的唱片，供你欣赏。不知道你在尝到每一片巧克力的时候，心中第一时间想到的，会是哪一首音乐？

初入口是一点点的海盐味，随之卷来的便是一层又一层的黄油香浓质感，搭配上厄瓜多尔产地的可可制成的75%黑巧，整个风味瞬间饱满了起来。这一点点的咸味和黄油的搭配，便是突出甜的灵魂。

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这是一盘富有古典主义精神的巧克力。奶酥牛奶黑巧克力打底，薄薄一层焙过的可可豆脆给严肃的巧克力增添新的气息。可可脆+巧克力，两种口感的融合，给这盘巧克力的存在增加了复杂又浪漫的气息。

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香浓的牛奶曲奇被做成一颗颗的奶酥样子，入口是温温柔柔的黑巧味道，随着奶酥的化开，爆出一丝丝奶香绵甜。或者也可以直接把奶酥嚼碎，可以更加直接的感受到舌尖上的冲击力。

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吃后感：

应该没有人会不喜欢这一款巧克力。对白巧进行烘烤后产生的美拉德反应形成浓郁的焦糖风味。包裹着内层脆脆的谷物夹心并混合海盐调味。一颗颗犹如鱼子酱一般的焦糖脆珠，让我感觉每一口，都仿佛在喝固体的焦糖海盐奶茶。

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也许他是部分人的“噩梦”，但一定是榴莲死忠粉的美梦。巧克力混合着榴莲碎发出阵阵独特的气味，再外继续包裹一层优质榴莲冻干，咬在嘴里啪哧啪哧作响。对于榴莲控来说，哪怕全世界都不理解我为什么喜欢，但我也会忍不住这一口。

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