选购畜禽维生素不知道这几点,用了也白用!
维生素
2020/10/29
维生素在畜禽养殖过程的重要性是无以复加的重要,这里就不做过多阐述了,但是当前市场上维生素类产品的三大问题,已经严重影响了养殖场的正确判断,甚至危害畜禽健康。
一、大量含量低的电解多维充斥市场,或者所含维生素种类虽然多,但是维生素有效含量依然偏低,甚至极低。
根据《饲料标签管理办法附录A》维生素含量用标示生物效价的国际单位IU表示,
对于部分文化程度偏低的养殖户来说,看到某种成分数字后面跟着一堆0,以为很多,其实根据效价不同,
以维生素A举例,1IU=0.3微克,1微克=0.001毫克,1毫克=0.001克,因此看似数字后面跟着很多的0,其实也才半克或者一克而已。
这类产品原则上来说,只要符合生产企业的企业标准就没有问题,但是如果消费者不认真换算,即使包装成分写了很多,也只是买了一堆载体罢了。
二、畜禽种类不同、生长阶段不同、季节气候不一样、自配料中的主要成分不一样等等,都需要不同含量、不同成分的维生素来进行补充,但是市场上基本上都是一包通用型产品打天下。
通用型产品远远不可能满足不同畜禽、不同生长阶段、不同季节的差异化需求,就会造成该有的成分没有,
或者该有的,虽然有了,但是添加量远远不够。或者某些成分这个阶段不会缺乏,但是也加入产品中,最终成本还是买家承担。
建议养殖场尽量选择猪专用、禽专用、牛专用,皮毛动物等专用品种维生素,然后再选择专用阶段的,
根据各个阶段生理特点来对症补充,例如产蛋前期,产蛋高峰期和产蛋后期营养的差异有很大区别,必须避免各阶段的浪费和不足。
虽然建议选择专用阶段的维生素,但是囿于大部分厂家的实力弱、客群少,这类产品市场上还是比较少的,因为生产了这类专用产品,担心积压无法尽快回款,
市场上只见到华畜生物等为数不多的厂家,根据动物各个阶段的生长特点做了产品区分。
华畜的维生素产品并非简单的区分,也同时参考了数千家大大小小的饲料厂预混料的配方指标,根据具体养殖实践情况分析,
对于大多数预混料厂家配方中添加量少的维生素,或者局限于成本控制,舍不得添加的成分,
建造了一个配方模型,在严格考评分析的基础上,针对需要额外补充的维生素做出了更精妙的高产维生素方案。
三、储存条件不达标、混合不均匀、载体选用不当、包装不严密、标注保质期时间长的维生素类产品尽量不要选用。
1、维生素对于储存温度和湿度要求非常高,如果水分超过10%、温度超过30度,一个月后维生素A的有效成分能丧失92%(《国外畜牧学》32卷第10期)。
含水量 10%的预混料贮存 1 个月后,维生素 A 存留率不及含水量7%预混料的 1/10(《广东饲料》2018年9月)。
高水分条件下贮存21d后,VB1仅剩48%,VC几乎全部损失,贮存3个月后,VB2 含量低于50%。为维持维生素良好的稳定性,预混料水分含量不应超过7%。
(《饲料营养》2019年7月)鉴于维生素的特性,华畜维生素企业标准规定不超过7%,但是实测为5%,
另外在产品中还特别加入了“活性氧化铝、凹凸棒石、活性炭、硅胶、SAP树脂等吸水防潮复合安全包”,确保水分恒定。
2、载体是能够承载或吸附微量活性添加成分的微粒。
对于维生素而言,载体的选择尤为重要,选择的载体适合与否,直接影响着维生素预混料的 加工质量、产品稳定及动物的生产性能。
维生素稳定性差、容重小,在生产维生素预混料时,应以保持维生素的活性为主要目的。
应尽可能与相应的微量组分相接近,粒度大小要均匀,水分含量低、不吸潮、不结块;
化学 稳定性好,不具有药理活性,不发生化学变化,pH 值为中性;不带静电荷。
一些厂家采用化学性质较稳定的无机载体,另外一些厂家采用承载性能和物理性质良好的有机载体。
但单一的无机载体例如沸石粉、磷酸氢钙、膨润土等一般存在与维生素之间容重密度差异过大而造成混合不均匀及分级严重等现象;
而且这些无机载体存在吸附能力过强,会导致维生素在动物体内难以释放,影响效价。
单一的有机载体如玉米粉、脱脂米糠、麸皮等,由于其水分大、脂肪含量高等因素而影响维生素的效价。
因此,如何寻找一种化学性质稳定、容重适宜、吸附能力适中、pH 接近中性、表面粗糙、水分低等各项理化性能良好的载体成为各个公司研发的焦点。
华畜针对不同载体的各种性质对维生素效价的作用,测定了水分、 pH 值、容重等十几个因素在维生素预混料储存过程中对维生素的影响。
经过上百次的试验,选用了独特的复合有机载体,建立了复合载体的数据模型,可以高效地根据维生素不同配方含量配以相应的复合载体,
使维生素达到良好的混合均匀度和稳定性,并且载体以奶粉乳糖为主要原料,既避免了奶制品的流动性差,又能让载体也起到补充营养的作用。
所以触摸华畜维生素会有一种触摸奶粉的感觉。
最后华畜为了对于维生素的混合均匀度保持长久的稳定,采用真空包装,固化产品,无惧运输晃动沉淀,更加确保产品到达养殖户手中维生素与载体不分层。
3、光照也是影响维生素稳定的重要因素。如维生素A 因含共轭双键导致自身极不稳定,在紫外光下易发生异构化而降低存留率;
在光照条件下易发生二聚反应而失去生物利用率。维生素 C 本身也极不稳定,在光、热、湿度条件下极易分解。
华畜采用双层包装,接触产品层采用纯铝箔包装袋的材质由PE/AL/PE/CPP相互组合制作而成,
该包装特别耐高温(可达121度),避光阻隔性能很好,抗氧化、防水、防潮。
该层包装抽真空存放,最后放置在以尼龙为主要材质的拉链袋子中,利用尼龙的超强韧性起到抗挤压防穿刺的作用。
另外如果一次性使用不完,还可以很方便的封口防潮避光。
尽管采取了方方面面的措施来保证维生素的效价不被消解,但是随着时间的推移,不免会造成维生素的流失,
因此华畜维生素的保质期仅仅设定为60天,设定60天不代表60天后就完全失效了,
本着对产品严谨的苛求的精神,而是告知使用者尽可能的提前使用,以确保华畜产品品质合格、也更为了养殖场的使用效果不打折扣。
另外华畜维生素在生产过程中比标准含量,增加1.2倍添加,避免混合不均匀及流通过程中效价降低。
高效的使用维生素是在采购、品控、生产、储存、运输、使用等所有环节都应该注意的,任何一环的失误都会造成高价购置一些失效的维生素载体而已。
根据维生素的不稳定特性选择尽可能稳定的注重维生素各种特性细节的生产厂家,在不确定中寻找确定,是任何一个高效高投入产出比的养殖场共同的选择。
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