【辅食厨房】茄汁鳕鱼块🐟
2023年04月03日
鳕鱼这样做肉质鲜嫩,搭配酸酸甜甜的番茄汤汁,开胃下饭,拯救饭渣宝宝

🥗食材准备
- 番茄
- 鳕鱼
- 玉米淀粉
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👩🍳制作步骤
❶鳕鱼切成适合宝宝咀嚼的大小加姜丝腌制10分钟
❷腌制期间准备配菜,番茄去皮切小丁,调一个宝宝酱汁:一勺宝宝酱油+一勺番茄酱+一勺淀粉+小半碗清水
❸腌制好的鳕鱼表面裹上一层淀粉,锅中刷油,放入鳕鱼块小火煎至表面微微金黄盛出
❹另起锅刷油倒入番茄翻炒出汁,倒入煎好的鳕鱼块翻炒均匀,最后倒入酱汁,煮至汤汁浓稠,出锅撒上葱花和芝麻



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