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风险!减肥者/瘦子更易得脂肪肝!
2023年09月02日

最近专柜的听一位宝宝说:


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“去年,我因为对自己的身材感到不满意,于是狠下心来,通过节食减肥瘦了20多斤,终于恢复了苗条身材。


今年一年在饮食方面也非常注意,对油腻的食物敬而远之,甚至一次也不敢放纵自己。


然而前几天去体检,检查出来我有中度脂肪肝,我人都傻了...”



她说这事儿说给身边的朋友听,她们都表示:“怎么会呢?你年纪轻轻才26岁,平时也很少吃油腻,体重指数甚至比正常还低一些,怎么会有脂肪肝的?”


其实,减肥的人/偏瘦的人得脂肪肝,这已经是很常见的事了~




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早在去年,《柳叶刀》杂志就曾经发表过一个系统性评价,在对24个国家的932项涉及一千多万人的研究进行评价后发现,全球约有40%的脂肪肝属于非肥胖人士,其中20%还是瘦子。


这和我们以往提到脂肪肝就会联想到“这个人是不是有点肥胖/超重了?”这样的认知大不相同。


你知道脂肪肝到底是怎么形成的吗?


肝脏是人体内物质代谢的重要器官,正常情况下,由肠道吸收的脂肪在肝脏分解、转化,再运送到组织中储存。


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当人饥饿时,储存的脂肪就被运到肝或其他组织去分解利用。


当摄入量超过人体需要量,且肝的脂肪含量过多,超过肝的负荷能力,肝内脂肪代谢失去平衡,使脂肪(主要是甘油三酯和脂肪酸)在肝内堆积,引发功能性障碍,这就形成了脂肪肝,全称叫脂肪性肝炎。




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很多人在减肥的时候,往往都会选择节食的方法,来让体重在短时间内快速下降。


当人的身体长时间处于饥饿状态时,日常生活和行为缺少足够的葡萄糖等能量来源,会引起短期内大量增加脂肪分解,消耗肝内谷胱甘肽,使肝内丙二醛和脂质过氧化物大量增加,损伤肝细胞,从而导致脂肪肝(脂肪性肝炎)的产生。



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同时身体无法获取需要的能量和脂肪,便会自动调节其他地方的脂肪,将其他器官的脂肪蛋白转化到肝脏中变成能量,在转化的过程中会有大量脂肪酸进入肝脏,这些脂肪酸在肝脏内长时间停留,也会很容易引发脂肪肝。


最后,因为摄入的减少会导致脂肪代谢所需要的活性氧化酶等缺乏,导致脂肪不能代谢,在肝脏内大量沉积,同样形成脂肪肝。



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而偏瘦的人,或喜爱素食,或挑食、或长期饮食成分单一,往往营养物质吸收或供应不足,大多存在隐性的低蛋白血症,肝脏的脂蛋白生成也会随之减少,因此脂肪无法在肝细胞内正常运输和代谢,也会导致/加重脂肪肝。


所以并不是体型偏瘦就可以高枕无忧,想要护好肝,4个行为首先要避免:


1.熬夜


很多女生晚上不睡觉在那里苦思冥想,或者睡眠不足,都很影响肝脏的休息和自我修复,特别消耗肝血。


夜晚11点到凌晨3点是肝解毒的最佳阶段,这个时候进入睡眠,有利于血液回肝解毒。


2.酗酒


酒精都是在肝脏中进行代谢的,然而肝脏代谢酒精的能力有限,过量饮酒必定伤肝严重。


3.油腻


在所有食物中,油脂的单位热量最高,1g即可产生9千卡的热量。油腻食物都含丰富的脂肪,吃油多会导致血液和各个器官中的胆固醇及脂肪酸过多,长期摄入这类高脂油腻食物,容易造成肥胖或者是脂肪肝。


4.生气


众所周知,肝脏的主要功能就是“疏泄”(解毒)和“藏血”,而要解毒就必须要“了解毒害”。


生气就会影响肝脏判断“毒害”,从而阻断“疏泄”功能。


且生气时往往‘气血上头’,血液往上流动,就没有足够的血液流到肝脏里。


以上四类伤肝的事少做,就能更大程度的护好我们的肝脏。至于其他肝的小tips,姐给你们在下图整理好了,需要的宝宝可以点开图片自行查看~




























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