【美思庄园 澳洲原瓶进口经典无醇红起泡酒/白起泡酒】
品牌名称:Maison Blue/美思庄园
产地:澳大利亚
产区:东南澳
类型:起泡酒
规格:750ml
酒精度:0.0%
葡萄品种:莫斯卡托
侍酒温度:6-8°C
搭配建议:海鲜、沙拉、甜品


2019上海进博会,习大大以及法国、澳洲总理及几国元首参加,并没有太大的宣传是因为此次活动并非美博会等门票性质的活动,而是国家商务活动。
此次参加进博会的红酒中,我们美思无醇红酒引来最多关注,澳洲贸易部长,中国商务部长也前来视察。



大家都知道红酒市场深似海,遍地的红酒让美思无醇的工艺脱颖而出,成为红酒市场未来的一颗新星敲门砖。
每瓶无醇葡萄酒都是由800颗葡萄按照特殊工艺酿造,整个过程不加一滴水,繁琐及工艺要求远远超过普通红酒,白藜芦醇及氨基酸含量也是普通红酒的几倍。
所以说每一位无醇红酒的顾客,你们是有眼光的~有的人会说没有酒精就是葡萄汁吧?我用最简单的两个事实解释给你:
1,葡萄酒是用葡萄皮做的,所有的单宁、白藜芦醇等营养价值都是在葡萄皮中的。
2、葡萄汁是榨汁葡萄酒是酿造~过程不一样,营养不一样!

澳大利亚美思庄园
澳大利亚美思庄园始建于1995年,位于南澳大利亚知名葡萄酒产区麦克劳伦峡谷,是澳大利亚有名的葡萄种植地区之一。

美思庄园紅葡萄无醇起泡酒采用古老且源自于希腊的品种莫斯卡托酿制,再采用特殊技术来抑制酒精发酵达到完全零酒精的特点,适合所有人饮用。
莫斯卡托葡萄特有的芳香水果特质,带有诱人的花蜜香,草莓,荔枝等甜美气息,微甜的口感伴随着清爽的酒体,适中的酸度使此酒能保持甜而不腻。

无醇的概念其实早在上世纪八十年代就已经出现,它前期的生产过程和普通起泡酒并无两样,只是在起泡酒过滤之前加入了“去酒精”的工艺。这样一来,尽管酒精消失了,起泡酒中的香气,单宁等物质却被保留下来。
换句话说,无醇起泡酒去除了普通红酒中会对人体造成威胁的酒精,保留了对人体有利的单宁,使无醇红酒成为了一款“保健饮品”。是老人、儿童、司机的首选佳品。目前它在生产和消费上都是快速增长的。
现随着我国越来越多人崇尚个性化的生活方式,特别是女性饮酒的人数不断增加,更使得无醇起泡酒越来越受到消费者的青睐。

不是所有的无酒精起泡酒,都能称之为无醇起泡酒,一款合格的无醇起泡葡萄酒,必须选用100%酿酒葡萄原汁酿造,不允许添加水、香精、糖和防腐剂,完全按照起泡酒的生产工艺酿造,完整的保留起泡酒的口感与特色,拥有与葡萄酒无异的饮用功效。

上世纪80年代,国外就已经提出无醇葡萄酒的概念。当时欧洲葡萄酒市场低迷,又出台了一些驾驶者政策性法规,对传统葡萄酒造成一定冲击。再加之年轻人对传统的干涩灼热的葡萄酒兴趣感降低,更易入口的无醇葡萄酒就诞生了。美思无醇葡萄酒作为南澳葡萄酒领先品牌,坚持原装进口,为消费者保持最原始的味觉盛宴。

在日常生活中,我们会碰到一些这样的好酒者。他们喝完酒后皮肤开始瘙痒、红肿,严重时出现呼吸困难、身体水肿等酒精过敏的临床表现。有时为了避免这些症状的出现,这些好酒者只能对酒水敬而远之。而无醇葡萄酒的出现则对酒精过敏的好酒者提供了莫大的福利,可以让他们在喝酒的道路上义无反顾。


“没有酒精的的酒,还叫酒吗?”
它确实不能像普通葡萄酒那样给人带来刺激感和麻痹感,但对于怕酒伤身、可又想要喝的朋友来说,它是可以满足味蕾的最后一根“救命的稻草”。



无醇葡萄酒是葡萄汁儿?
无醇酒是按照葡萄酒生产的复杂工艺酿造出来的,具有完全成品意义的葡萄酒类产品。而葡萄汁是直接压榨,并且葡萄酒是用红酒专用葡萄皮酿造而成,单宁、白藜芦醇,氨基酸成分都含在其中,在工艺上完全是质的区别。
既保留了营养,又有美妙的口感。


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