食材

鸡腿………………………………………4只

姜…………………………………………1块

香葱………………………………………2根

盐、椒盐…………………………………半茶匙

白糖………………………………………半茶匙

油…………………………………………3汤匙

步骤

1、鸡腿洗净。姜去皮，部分切片、部分切姜末。香葱切葱粒

2、将切好的姜末、葱花放入碗中，淋上热油，放入盐、白糖、椒盐和适量凉白开搅拌均匀。

3、鸡腿放上蒸盘，放上姜片，选择“速蒸”模式蒸30分钟

4、蒸好的鸡腿稍稍放凉，手撕成块，淋上调好的姜葱汁搅拌均匀即可