上个月连续咳嗽了二十来天，一直断断续续的，后来喝了一些糯米粥，吃了几顿粽子，咳嗽竟慢慢好了。经云：“肺色白，白色入肺”，粽子原料主要是白糯米，对肺好处多多。古代很多医家，但凡遇到患者呛咳，若是肺虚，药中都会加糯米三五钱。夏天天气湿热，人很容易肺 肾 阴 虚，《时病论》有“疰（zhù）夏”这一病症——春生夏长，很容易耗费精气过度，导致精力不济，倦怠嗜卧。药补不如食补，吃点糯米制品，就挺不错的，这个就非粽子莫属。除了极少数脾 胃特别虚弱的人完全不能运化，大部分人适量吃点，在这个季节很有益健康，特别是口罩期间伤了肺阴的朋友。点击下方图片进店购买↓↓↓
谦益用自种的有机白糯米加工粽子已有8年。期间经过重重波折，找了几十家代工厂，直至和汨罗粽子结缘，香畴生态粽才成为现在的模样。了解咱们的农友都知道，这牛角粽的形状正是汨罗粽子的独特之处。汨罗粽子是传承了2000年的牛角粽。它起源于悠久的祭祀文化，做粽子的手艺也是传承2000年的非遗技艺。两片粽叶糙面相对，将光滑留给馅心，居中对折，卷成锥形，这一步称为打壳，接下来便是投料，填入糯米等馅料，按压紧实，开始封口，用线扎紧。
现在市面上很少见到真正的汨罗粽子了，因为它加工起来慢，成本高，光包粽子的“粽叶打壳“这一工序就足够一个普通人学上整天。现如今各种花样的粽子种类层出不穷，可对汨罗人来说，只有牛角粽，才是“不一样的”，它是这一方土地2000年来历史文化的一个象征符号，早已融进每一个人的心灵深处。汨罗是牛角粽的发源地，传统的包粽手法搭配谦益自然农法有机食材，双重加持，粽子才传统地道。咱们生态素棕的粽叶，是来自张家界的野生鲜粽叶，冷链运回，前后清洗4遍，才能保证每一片叶子的洁净。白糯米来自于谦益农业黄梅基地，老祖寺山脚下，远离工业污染，山泉水灌溉，种植过程中不打农药不施化肥不用除草剂，160天 的生长周期。为了让刚接触的农友更容易接受，历经三年转换期，去年已拿到有机认证。同时白糯加工过程中不精碾，保留胚芽，香畴生态粽不腻人的秘密就在这里。
白糯，可以清晰看到每一粒米上的胚芽
红豆沙甜粽：红豆来自黑龙江克山基地，黑土地，慢生长； 紫糯甜粽：紫糯米来自谦益湖北黄梅县大庙基地，靠近四祖寺，保留了胚芽和紫色米皮； 花生咸粽：花生来自谦益河南淅川县基地，距离丹江口水库直线一公里，是当地传统老品种小白沙； 红枣甜粽：红枣采购同行的有机红枣，搭配麦芽糖，香甜软糯。除此之外，今年还推出了新口味：桂花露粽——由野生桂花与黄冰糖一同熬制，口口都是清新淡雅的桂花香。所有的原料，都拒绝使用化肥农药除草剂，蕴含天地之气的自然食材，自然助益我们的身体。而且，制作过程中拒绝使用任何添加剂，煮熟后立即真空包装，锁住鲜味。
想吃粽子却又担心不消化，担心油腻.....香畴生态素粽打破了粽子高油高糖的固有逻辑，让粽子成为早餐和端午节的安心选择。特别是对于素食主义者，修行人士，减肥人士来说，生态素棕，可以供养，可以自食，既能解解馋，还可以健康不长胖！
如今，大街小巷的粽子全年无休，似乎随时都能实现“粽子自由”。但节日的仪式感一年只有一次，无论是一个人，或是亲人相伴，大概都想在这特定的日子里，再次品尝到熟悉的香味吧。
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618期间香畴生态粽原价79元，活动价69.8元
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一起分享健康生态的汨罗粽子。
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