要做出一碗满意的大酥牛肉面，浇头是关键。

得够“大”！够“耙”！够“香”！够“入味”！

         

         

大块牛肉，咬下去才能超满足。

选用放养牛肉，肉质有嚼劲，肌肉纤维均匀，肥瘦比例更适合。采用云南传统红烧技法烹制。

         

         

牛肉纤维丝丝入味，牛肉味道很足，耙而不柴，筷子轻轻一戳肉就酥散开来，舌尖能感受到肉的弹性。

         

         

捞出面条，往上一浇，汤底什么都不用放，用罐头原汤即可，是大酥牛肉的原汤汤底，味道更加浓厚。加入薄荷、小葱等，不费功夫就可以享受一碗心心念念的大酥牛肉面。

         

         

 一顿吃一大碗还意犹未尽，忍不住再夹几块肉。

         

         

         

         

         

         

放养牛肉，选取牛胸部大块原切，瘦而不柴，肉质紧实有嚼劲。

特别添加云南宜良县特产汤池老酱炒制，温泉水酿造，足期发酵，风味独特。

不含香精、色素、防腐剂，放心食用

经典罐头工艺，高温灭菌，囤货必备