因此，总有治愈人心的能量。
要郑重的为之配上甜蜜的果酱，馨香的热茶热汤。
这种对待食物的态度，也教会了我朴素的处世哲学。
你怎么与事物相处，事物就怎么回馈你。
所以我这几年，在家吃饭的频率大大增加，吃得健康，身体自然给你好反馈。
除了研究食谱，我在食器上也花了不少心思。
清代美食大咖，袁枚先生说：“美食不如美器，煎炒宜盘，汤羹宜碗，参错其间，方觉生色。”
与日剧里对待食器的态度不谋而合：食器是料理的一部分。
一饭一蔬，只要放在匹配的食器里。
它也会提醒你，这里不是餐馆食堂，而是家。
可惜的是，很多人误以为： 好看的餐具，都很贵。
因此，错过了生活里最有趣的部分。
是，手工烧制以及一些小众的日式餐具，确实小贵一些！
一个饭碗要60/70元（因尺寸不同，大的上百元一个）
不过，从实用性和实惠上说，选择非手工的瓷器就可以了呀！
而且器型、花色、性价比性兼具，不像贵价餐具，舍不得用，担心磕磕碰碰。
为了免去大家到处找寻的烦恼，我连品牌和款式，都给你们挑好了：
日本原装进口绣渤意的神田烧
配色是雅致的蓝色，餐具里，除了灰白二色，我最爱的便是它。
低调沉静，色彩不会过于沉闷，又和中式菜搭得来。
我在工作室放了两套，平时也会用它出出镜，好看、上镜。
工作室聚餐时，也用得上，价格也不贵，不怕大家不小心磕磕碰碰，实用。
日本原装进口货，价格却是实实在在超市价！
一套共5件，5个花色，只要100+！
算下来一只碗才20+， 要知道超市一只好些的国产碗都得30+了！
口径13.4cm；高7.7cm
可千万不要跟某宝几块钱的碗比，烧制温度不够、釉彩工艺不好，还影响健康！接触食物的东西，安全性第一。
不管是多人吃饭的大家庭，还是独居，但经常请招待朋友的小伙伴，都很值得入手一套。
百元出头就能给一日三餐改头换面！
价格虽然不贵，但花色、细节上，处处能体现日本陶瓷的匠心。
五款花色，每一款都是经典
选的是「和风蓝绘系列」套碗，蓝染是日本瓷器最经典的纹饰。
图案有5个：招财猫、千本桧扇、环唐草、凌十草、落樱流。
环唐草
蔓延的花纹，像爬满城墙的花藤，古朴有质感，吃面也有风趣。
招财猫
憨厚可爱的招财猫，向来都是幸福、美满、好运的寄托。
要是装上汤，碗底隐隐约约的小花猫，一定能讨得大/小朋友们的欢心~
千本桧扇
图案源自日本平原时代的桧扇，交叠错落，还有点像银杏落入碗底的感觉~
凌十草
从碗底散射出来的凌十草，象征吉祥、富贵、美满，清雅灵动。放点凉菜、铺个盖饭都不错~
落樱流
这就不用多说了，京都三月翩然舞动的樱花，被收藏于碗间，错落有致，连用餐时都令人心生惬意。
通透无杂质，质量轻
神田烧采用日本高端的陶土，高温烧制，做成了强化轻瓷。
碗体透光感极强，光泽温润，几乎没有杂质。
质密轻盈，净重才290g，比普通的碗更轻20%~30%左右，盛饭、装菜刚刚趁手。
左边神田烧292g，右边普通碗361.1g
又大又深，粥粉面饭都能装
乍一看是普通的饭碗，实际上它的尺寸要大两圈！
4寸单碗，口径13.4cm，高7.7cm，容量大，也足够深。
早晚餐下一碗面、煮一碗混沌绰绰有余。
做一人食的盖饭也刚好，不需要再买一个大碗来装。
装汤汤水水的也方便，汤料一碗装，又省一个汤碗的钱！
够大够深，拿来打鸡蛋也不容易溅出来，日常装些配菜啥的都可以！
碗边、碗底圆润
碗底、碗口圆润度也最能体现瓷器的品质。
这套神田烧的碗口、碗底都非常圆润。
底部未上釉，经打磨后更加防滑。
碗肚做了一圈圈的防滑纹，摸起来是微微的凸起感，手感好，也有一定的防滑作用。
中高足设计端放更平稳，同时防止烫手和烫坏桌面、桌布。
碗底上依次注明了，工艺名：神田烧，品牌名：绣渤意，产地：JAPAN。
戳图片即可购买
至于外包装，菜菜和绣渤意联名出品。
包装和碗保持一致的日式艺术风格，精巧雅致。
新房入伙、生日礼物，送人也是拿得出手的~
戳图片即可购买
陶瓷餐具好不好，先看最基础的两点：烧制温度、釉彩工艺。
一些价格便宜、五彩斑斓的陶瓷餐具，多采用低温釉烧制，温度在700-900°之间。
这个温度烧制，釉彩鲜艳好看，但陶瓷中的铅不能有效释放，长期使用会危害健康！
而神田烧选取优质经千度高温烧制（窑温达到1300度以上），能让坯体所含的金属充分氧化，其中铅和镉金属均未测出！
高温烧制的，不同于普通陶瓷的700℃~800℃，它的烧窑温度达到了1300℃。
这样烧制的陶瓷，更加牢固、耐腐蚀，放入微波炉、洗碗机、消毒柜都没有问题。
2. 釉彩工艺：
陶瓷的上色分为釉上彩，釉中彩和釉下彩，以釉中彩和釉下彩为佳。
釉上彩是出窑后上色再二次烧制，成本低、颜色鲜艳、摸着有突起和粗糙感，易掉色，溶出釉彩中的有害物质。
接触食物的碗内部、碗边缘，都不建议用釉上彩。但很多便宜的超市货，通体用的釉上彩。
神田烧用的釉下彩，先在半成品坯上彩绘图案，再施釉高温烧制而成。
这样烧成后的图案被覆上了“薄膜”，触感光滑不会有凸起，更有质感，不容易磨损；
而且隔绝了铅镉等有害重金属，接触食物也更安全。
菜菜这次联名的绣渤意，与菜菜家的口碑爆款雪平锅和神田铁锅就出自同一家公司。
而绣渤意是创立于1970年的创意家居品牌，创立后便于日本三大厨具品牌之一神田株式会社合作。
绣渤意是第一个才带着神田烧走进入国内市场的品牌，定价良心，溢价少。
工厂设立在日本土岐市。
也因此，也发展成为拥有1300多年历史的陶瓷产地！
还是美浓烧的主要产地，被誉为“全日本陶瓷产量zui多的城市”。
和其他的高端瓷器工厂一样，绣渤意的工厂自动化程度非常高。
但也保留了部分手工工序，以保证出品品质。比如：手工制坯、绘彩、上釉，以及最后的检品包装。
重点是价格也不贵，128元买5件日本进口神田烧。
但更重要的是，好看的食器也能督促你认真对待每一餐~
戳图片即可购买
写下你的想法