一个个胖乎乎的敲Q敲可爱哒❗

非油炸❌无添加❌宝宝吃的营养又健康，外酥里软纯粹的面粉牛奶香

食材准备
- 面粉260g
- 牛奶125g
- 鸡蛋一个（去壳大约50g）
- 酵母4g
- 盐1.5g
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制作步骤
❶ 酵母和鸡蛋混合均匀，倒入牛奶，筛入面粉搅拌成絮状，揉成光滑的面团放置温暖处发酵至两倍大，扒开呈蜂窝状
❷ 发好的面团揉搓排气，面垫撒干粉擀成长方形，再切成均匀条状
❸ 两片面皮重叠用筷子中间压一下，两头捏紧，放入烤箱不开火二次醒发30分钟
❹ 醒发好后表面刷一层油160度12分钟，再160度3分钟