一款全由原生精铁铸造的锅，到底有多特殊？

这一款来自铸味的生铁老式原铁锅告诉你。

原铁锅不同于普通铸铁锅，原铁锅表面不经受任何保护性的处理，仅是出厂时作一层防锈处理。所呈现出来的便是最本质，最真实的铁锅模样，金属灰的表面与略为粗糙的表面是金属铁分子自身的特性，最本质的锅身还原最真实的食物美味。

这款原铁锅导热性很好，铁分子相互传热，能让锅身快速升温，在短时间的烹饪中丰富食物本味，避免多余的食物营养流失。

同时因为它锅身有一定的厚度厚度，因此在热量在通过锅身再反馈到食物的这一个过程中，这一层厚度成为保护食物不糊的一个保护。让使用者烹饪更放心，更健康，正因如此厚度，得造它锅身热，即油热。油烟减少。烹饪更舒适。

原铁质表面，不含任何化学性的保护膜，出厂仅作一道防锈处理，安心烹饪。市面上的锅具大部分都有一层化学物质的保护膜，作防锈防黏的效果，但经过磨损会对人体有一定危害。

原铁锅表面即是铁的表面，长期使用时，表面凹凸的小陷位会吸附油脂，这层油脂在长期中逐渐起生物性的保护膜，这层膜式安全且健康的，清洗锅具是也不需要用洗洁精，只需要用水以及不粗糙的棉体擦拭即可。这层油膜是锅身逐渐变黑变亮，锅体越来越好用。

养锅，就是这样的一个过程，就跟盘核桃是一样的道理。

因为它烧制的方式比较特别，是由传统了的红模铸造法铸造的，这种工艺在这个品牌的传承人身上逐渐浮出水面。纤维在焚烧中锅体里布有小孔，这些小孔可以储存热量，平稳的输出热量，也起一个保温的作用。

这一个特点也让这口锅可以用小火烹饪出中火的效果，在烹饪时加速烹饪，省下多余的费用。

没有多余的设计点，简朴的外身仅是锅耳，锅身，锅柄。轻奢低调。一体化浇注的方式铸造，整体结实更耐用，寿命更长。

整体锅具都经过精细打磨，表面褪去粗糙颗粒感。操作时不损手。

锅耳宽大，打磨过后的锅耳易于手握，恰好的尺寸刚刚好的符合人们的人机结构。

因为锅身整体都是原铁打造，因此导热性好，热量有时会传递到锅耳上，烹饪时注意烫手，转移锅身的时候需要用布裹住。

这款锅锅身上径31CM，下径14cm，高度为9.5CM左右，容量可高大5L，足够的烹饪容量足以让一家人都体验食物的美味。3.6KG的重量，超脱寻常锅具的重量，正是沉稳的重量菜奠定它的与众不同。

这样的一口锅，自用或者是送礼上，都是分量十足。