东施效颦的故事大家一定不陌生：
说的是越国一位美女西施，一颦一笑，皆让人见之忘俗。西施虽然美丽，身体却不是很好，经常心口疼痛，疼得时候自然捂着胸口、皱着双眉，如此走在乡间路上，又是另一种娇媚柔弱的美。
同村有位叫东施的姑娘，听见村人夸赞西施捧心蹙眉楚楚动人，便也效仿西施捂着胸口皱起眉头，希望得到赞美，但引起别人反感反而大家都躲着走。
那捧心西子得的是什么病呢？据说，有名医诊断西施“四肢不温”，“乃虚寒阴火之喉疾”，是虚寒引起的，于是让她饮食中加肉桂粉，治好了她的喉痛和心口寒凉的毛病，这就是“肉桂治愈美人心”的传说。
而今天要说的肉桂，也是方寸草木辟温香的主要成分之一。
俗话说，“香不过肉桂，醇不过水仙”，肉桂香气甘甜，带着木味的芬芳。
肉桂也是非常古老的香料，向来是进贡的礼品，是圣诞节标志性的香味之一，还被视为爱情和思念的象征。
希腊电影《香料共和国》中有个老人向小外孙传授香料哲学的美好动人的小片段：
“小茴香味道强烈，能使人变得内敛。肉桂能使人两情相悦，如果你想说我愿意，那就加点儿肉桂吧。”
中医
在中医看来，肉桂也是一味常用的药材，有温脾散寒、暖胃止痛的功效，在中医的《外科证治全生集》中，发现肉桂具有增强免疫力的功效。
肉桂也是一直沿用至今的中药香囊的配方之一。
《日华子本草》:治一切风气，补五劳七伤，通九窍……
《本经》:主上气咳逆，结气喉痹吐吸，利关节，补中益气。
现代研究
现代研究，肉桂皮的芳香成分主要以肉桂醛为主，肉桂醛有镇静作用。肉桂能刺激嗅觉，促进胃机能，对胃粘膜有缓和的刺激作用，使分泌增加，蠕动增强；还能强效抗菌、抗病毒感染，对革兰氏染色阳性菌等有杀灭作用。
*参考文献【肉桂的化学成分及其生物活性研究进展】、【从天然肉桂提取物中获得的抗病毒制剂】
肉桂还有很多美味吃法呢，像肉桂卷、燕麦肉桂棒、苹果肉桂吐司、腰果肉桂奶、肉桂热红酒等等，疗愈美人心的肉桂，可不只是闻着香而已哦。
▼肉桂，是辟温香主要成分之一▼
