中国人基本上都有爱喝汤的习惯，

尤其是爱喝土鸡汤！

喝一碗热乎乎、香喷喷的老母鸡汤，

真的感觉全身都被幸福包围！

但是！鸡汤好不好喝，要看鸡好不好！

小时候记忆里美味的鸡汤，除了姜、盐，

根本不用料酒焯水，更不用其它的调味品！

但如果鸡肉的品质跟不上，

怎样都炖不出浓郁的鲜香味...

特别是常住在城市里的朋友，

想吃上两口正宗的散养土鸡，真的很难

所幸有杨博士这样专注于深山散养的品牌，

不仅土鸡的品质在线（保种皖南土鸡）

生态农场的体量也足够大，

目前有180多个深山农场循环养殖，

能满足大家想吃到正宗土鸡的需求！

杨博士农场土鸡都是皖南保种土鸡，

全粮喂养，还定期做权威检测，

老母鸡是自然生长养足12个月，

肉质紧实，这样的鸡煲出来的汤满屋飘香

都是新鲜活鸡当天宰杀，保留心肝胗三宝，

真空冷鲜密封包装后，再由顺丰/京东冷链发出。

所以这个鸡看着就很新鲜，

打开后可以看到含有充足的蛋花、丰富的黄油。

高端的食材无需复杂的处理步骤，

老母鸡炖汤不用焯水，不用加料酒，

将鸡洗净后放入砂锅，放姜片去腥，

大火煮开后转小火慢炖上2-3小时左右即可~

出锅后只需加适量盐调味就很好喝！

土鸡炖的汤金黄油润，真的鲜而不腻，

再配上菌菇炖出来的味道，那叫一个香啊！

汤汁沸腾，炖煮过程中就能闻到鸡汤的香味，

汤上层还飘着一层黄油，

鲜美油润，这都是精华和营养~

看着就让人食欲大增！

喝汤后记得吃肉，鸡肉嫩而不柴，

拿起鸡腿连皮带肉啃，就连鸡骨头都是香的！