夏日的鲜果时蔬，总能勾起垂涎欲滴的遐想。五月的枇杷，六月的樱桃，七月的荔枝，贯穿整个夏天的冰西瓜和小甜瓜，是独属夏天的风物诗，是让人心清神明的夏日甜。

吃枇杷最爱的是苏州洞庭的，再往细了说还得是洞庭山东山的。苏州人常讲“西山杨梅东山枇杷”。洞庭东山早春有十大名茶之一的花果香“碧螺春茶”，初夏有沿袭千百年的古老白沙枇杷品种白玉枇杷。

洞庭东山，是一个延伸于太湖中三面环水的半岛，常年在太湖滋养下，水汽氤氲，阳光充足。

淡黄色的白玉枇杷年复一年浑圆的缀在老树枝头，黄澄澄的像是时刻在往外沁甜汁。

留在树上足熟的枇杷，当天鲜摘的最好吃。连着木质化的枝桠部分摘下，轻轻褪去明亮亮带着细绒毛的熟黄外皮，枇杷甜丝丝的汁水就开始顺着指尖往下淌。

入口，细腻的果肉辗转间就化作一汪浓香清甜，几个下肚，鼻尖、手上都是枇杷的香气。是大写的夏日满足。

今年，我们早早的在苏州洞庭东山寻觅了几个村落，预定下今年的白玉枇杷。以预售的形式保证老树枇杷留至树上熟成。

老树枇杷鲜采鲜摘，产地直发，顺丰空运包邮。

02

黑珍珠甜樱桃限时上架

“峰云暮起，景风晨扇。木槿初荣，含桃可荐”，含桃，即是古时的樱桃，这其中取的是“伏以含桃之羞”的诗意。

汉源黑珍珠甜樱桃园

而如今，论起吃樱桃，当属果味丰足的汉源黑珍珠甜樱桃，虽然其实它合该划进车厘子里。

熟成的黑珍珠甜樱桃胀鼓鼓的娇俏可爱，殷红的果皮仿佛一碰就能破出一泓汁水。

一口吃下去酸甜汁水就激荡起满腔的热烈，果皮极薄果核则小小一颗，果真有着“甘为舌上露”的妙意。

03

寻甜汤，还得有云南金耳鲜

在云南，初夏则从一碗金耳甜汤开始。新鲜金耳和百合、冰糖炖煮，胶质感丰富的金耳肥嘟嘟的透着金亮，娇柔丝滑，汤汁则早已经变成软糯绵润的样子，鲜甜十足。

轻咬薄如蝉翼的金耳菌片，嫩滑Q弹，夹杂着粘稠的甜汁儿，温热下肚，整个人都为之温润。

据昆明食用菌研究所数据显示，金耳作为高蛋白质，低脂肪、高纤维的可食用菌，富含多达17种氨基酸，以及多种微量元素。

野生金耳少之又少，人工培育金耳应运而生。现代化无菌工厂，培育过程中全程无菌无尘。这样生长出的金耳，堪比野生金耳。

吃金耳吃的就是一个“鲜”。因此还需要保证新鲜采摘，并挑选足够新鲜、水分充足的金耳，经过层层严密保鲜包装当日寄送。

一年仅一季，云南鲜金耳。

日头微燥的小满日，无法在新鲜蔬果中寻找丰盈，“饭蔬食，饮水，曲肱而枕之，乐亦在其中矣”。