四川汉源桃花李
讲真，头一次看到桃花李的时候，风物君是有点意外的。
它一身黄色的外皮，和常见的紫色或绿色的李子差别很大。咬上一口，桃花李的果肉口感也和普通李子的爽脆不一样，它是温柔软糯的，有点像水蜜桃一样的口感。
个大、肉甜、可剥皮
更重要的是，桃花李竟然可以轻松剥皮，剥掉那层带有一点微酸的果皮，就只剩下几乎纯甜的果肉了。
伴着丰沛的果汁，这一口下去，又甘冽又爽朗，我将其称之为金黄色的夏日“糖水罐”。
夏天就要吃香甜可人的桃花李啊
这种黄澄澄的夏日尤物，来自我们熟悉的四川汉源，它在选品会赢得了同事们的芳心，很多人开完选品会就去下单了。
炎炎夏日，今天风物君就要和你分享这一口水润多汁的桃花李，共享属于夏日的无限风情与浪漫。
来自“花果之城”四川汉源
水润多汁的“小金果”
夏日的李子虽多，但桃花李的名字你可能却很少听到。
花似桃花，故名“桃花李”
，口感又水润香甜，所以人们便赋予了它这样一个浪漫的名号。
这甜度，这汁水，谁会不喜欢呢？
其实，桃花李的种植历史很悠久，它还有更一个更大气的名字叫——“玉皇李”“御黄李”。在过去，吃上一口桃花李，是达官贵人们的身份象征；而在现在，吃上一口桃花李，是那些会吃的老饕们每年的期待。
那天试吃结束后，风物君的同事们甚至认为相比这两年很出圈的“蜂糖李”，桃花李在口感上也丝毫不逊色，而性价比却又要高很多，可以说是夏日舌尖鲜果饱餐的心头好。
这次给大家带来的桃花李，来自四川汉源县，熟悉我们的朋友应该很了解这个地方了，春末夏初的时候，我们给大家推荐的黒珍珠甜樱桃，也是来自这里。
自然环境得天独厚
汉源县位于大渡河中游，当地环境很好，几乎没有城市污染。
地理条件优越，土地肥厚，富含各种矿物元素；这里雨水充沛、温度适宜、阳光饱满，让生长在这里的果子都能尽情吸收养分，同样的水果品种，汉源种出来的糖度就能高其他地方好几度。
桃花李晶莹水嫩
而且当地的果农也十分珍惜这份自然的馈赠，他们定期修枝、疏果，不用化肥，不催熟不打药，这里种出来的桃花李，软嫩香甜，果汁如泉，吃过不忘。
个大、核小、可剥皮
一个李子，两种吃法
风物君作为一个“阅李无数”的人，但是吃到桃花李的时候还是觉得很惊艳，原因有三：
首先从个头上来说，桃花李要比平常的李子大很多，看起来像一个缩小版的黄桃。
而且它的核又很小，可食用率高达97%，可以说一口下去都是肉！
水润多汁
其次当然就是口感了，大部分的李子都是酸甜口，而桃花李本来就香甜多汁，再加上可以剥皮的特点，去掉果皮上的一层微酸，几乎就是纯甜的。
再搭配丰盈的汁水，这一口下去，快要和水蜜桃媲美了。
一个果子，两种吃法
为了让这份鲜美更好抵达，与你见面，我们的果子都是下单后现摘现发的。
早上五六点钟，果农们就开始上山采摘了，经过挑选后的果子装入鸡蛋格中，一坑一果的泡沫托和网套保护桃花李，保证完整运输。
泡沫托+网套+纸箱（图为礼盒装包装）
为了让你收到的果子状态更好，我们采摘发货时的果子都是7分熟的，收到后如果感觉果皮还带点绿，可以在阴凉避光处放置1-2天，等到果子完全变黄、熟透后再吃，味道会更加香甜。
桃花李汁水丰沛，果肉香甜怡人，洗干净后就可以直接食用，是夏日的快乐源泉，而如果你担心吃不完，不妨试试好吃又耐保存的冰冻桃花李。
刚从闷热的户外回家里、或者是吃烤肉涮锅的时候，含上一颗，尤其过瘾。
