【辅食厨房】紫薯山药枣泥糕
2023年09月07日
山药健脾养胃,加上软糯香甜的紫薯,甜甜的枣泥,口感也太好啦!真的巨巨巨好吃!

🛒所需食材:
山药250g
紫薯100g🍠
红枣60g
米粉20g
蝶豆花适量
🧑🍳做法:
1️⃣山药紫薯蒸熟压成泥,山药泥中加入米粉翻拌至无干粉,紫薯泥加少量炼乳搅拌均匀
2️⃣红枣蒸熟去核料理机打成泥
3️⃣山药泥分成2份,一份加入泡好的蝶豆花液调成蓝色
4️⃣分别把山药泥,紫薯泥搓成大小15g左右小圆球
5️⃣原色山药泥和蓝色山药泥混合搓成圆形
6️⃣压扁包入紫薯泥和枣泥,模具压出形状



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