【无涂层锅底】SIRONI 鹤村龙鳞铁甲铁锅煎锅平底锅
2024年04月16日
龙年就要用龙鳞铁锅。
鹤村龙鳞铁甲铁锅,真正0涂层。

选择鹤村龙鳞铁锅理由:
1、真正0涂层,99.7%高纯度铁,纯手工打造
2、导热迅速,比一般锅具快50%,镬气十足
3、700℃高温下24小时室化测试,氧化层厚度达到18-23um,更防锈耐腐
4、近3万次耐磨测试,无惧铁铲,不挑食材

平时炒花蛤,排骨,都是小case
硬壳海鲜爆炒完直接冲洗,耐磨耐刮耐腐蚀,一气呵成上菜快I


锅壁本就光滑,用后可形成油膜实现物理不粘。
并且铁锅是越用越润,天然铸铁油脂的滋润下,越炒越好用且越用越不粘。

轻松煎鱼不破皮,炒菜不糊锅,煎豆腐不崩油,更不会粘锅、不起壳。

导热也非常快,比一般锅快50%


在700℃的高温,24小时窒化测试,氧化层厚度达到18-23um,更加耐磨耐腐蚀,不惧酸性食物。

采用高纯度铁,在经过2750°c高沸点提纯,反复萃取,最终提炼出食品级高硬度纯铁。
真正0涂层!

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