2024 ______ 三伏天来啦！
SUMMER
DAY
三伏天你吃牛排了不？
SUMMER
🌟夏日炎炎，三伏天悄然而至，是不是感觉整个世界都变成了大火炉？别怕，今天就带你走进一场别开生面的美食探险，让我们一起在热腾腾的天气里，寻找那份清凉与满足——原切牛肉的夏日奇遇记！🥩🌞
当鲜嫩的原切牛肉
遇上这热情如火的季节，
会碰撞出怎样的火花呢？
别急，咱们这就揭晓！
为了让大家更好地享受牛排的美味，我们特别推出了本周的超级优惠力度，旨在让每一位顾客都能以更实惠的价格品尝到高品质的牛排体验。以下是本周优惠活动的亮点：
⭐️准备食材：
1.安格斯牛肋条（烤的话记得修一下筋膜）
2.彩椒🫑（红色、黄色、青色）
3.口蘑
4.菠萝
5.调味：海盐黑胡椒、烧烤料、芝麻、油
⭐️步骤：
1.牛肋切成小块，加入适量生抽、耗油、黑胡椒、海盐、食用油、淀粉一起腌制30分钟左右
2.牛肋条与彩椒、菠萝串一起
3..表面刷油和烧烤料，撒海盐黑胡椒和芝麻4..空气炸锅200度15分钟（如果底部垫油纸了，记得中途翻面，这样会烤的更均匀哦！）
⭐️准备食材：
1.西冷牛排（选择你喜欢吃的牛排就可以）
2.芦笋
3.大蒜
4.欧芹碎
5.调味：海盐黑胡椒、生抽、橄榄油、
⭐️步骤：
1.牛排解冻后，用厨房纸巾吸一下血水
2.腌制：在原切牛排上加入适量海盐、黑胡椒、生抽、橄榄油，抓拌均匀，盖上保鲜膜，腌制10分钟。
3.芦笋切段，焯熟备用。锅里喷油，放牛排煎至自己喜欢的熟度盛出
4.加蒜瓣炒香,放芦笋，加1勺生抽、1勺蚝油、翻炒出锅。
5.可生食鸡蛋单面煎熟，盖在米饭上，牛排切条放上，芦笋和牛排,撒入黑胡椒、欧芹碎，就完成啦！
更多吃法
SUMMER
在夏天，当炎热的天气可能影响人们的食欲时，探索一些新颖、清爽且美味的牛肉和牛排烹饪方法确实能激发食欲，让餐桌上的美味不再单调。除了传统的煎、烤牛排方式，这里有一些创新的牛肉及牛排新吃法，适合夏季尝试，或许能给您带来灵感：
夏天卤牛腱可以怎么吃？
1.凉拌牛肉沙拉：选用薄切的澳洲原切牛肉片，快速汆烫至熟后放凉，搭配新鲜的蔬菜（如黄瓜、西红柿、生菜、紫洋葱等），淋上特制的酸辣酱汁或橄榄油柠檬汁调味，既开胃又健康。
2.牛肉冷面：利用煮熟并放凉的澳洲牛腱子切片，搭配冰凉的荞麦面或冷面，再加上黄瓜丝、胡萝卜丝、泡菜等蔬菜，用特制的牛肉高汤或酱油醋汁调味，清凉解暑，味道鲜美。
牛排要怎么吃？
1.牛排意面沙拉：将煮熟的意面与切片或切丁的牛排混合，加入橄榄油、柠檬汁、蒜末、盐和黑胡椒调味，再撒上新鲜的罗勒叶或欧芹碎，既满足了意面的口感，又融入了牛肉的鲜美，是夏日轻食的好选择。
【夏日虽热，但生活可以更美好】
所以你看，即使是在炎热的三伏天里，我们也能找到属于自己的小确幸。一块原切牛肉，一份创意搭配，就能让平凡的日子变得不平凡。让我们一起享受这个夏天吧！记得关注我们的公众号哦，未来还有更多美食趣味等你来发现！👋
ENG
