蒜………………………………1整个 

盐………………………………3汤匙 

油………………………………适量 

糖………………………………3汤匙

1、所有蒜洗净去皮。 

2、将蒜块放入绞肉机，选择“1档”绞打15秒。 

3、在锅中冷锅冷油放入蒜泥，小火炒制，加 入盐和糖，炒制金黄。 

4、炒好的蒜蓉酱放入洗净的容器，密封放入 冰箱，用时再取出即可。