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野生果酱 | 我能想到最浪漫的事，就是跟你一起回到森林

2020年04月17日

柳树跟金鹏，

是生态圈里小有名气的一对神仙眷侣。

2010年，向往森林的他们，

来到了大兴安岭深处。

在大兴安岭里的这座森林小镇——古源，

建起了他们心中的桃花源。

△古源实景|图源金鹏

怎么活下去？

是摆在金鹏跟柳树面前的难题。

向往自由、热爱森林的两个人，

开始了靠山吃山。

在94%为森林的古源，

大自然每年都会带来漫山遍野的上好山物，

从采山人手里收来野生蓝莓、树莓、蓝靛果，

做成果酱跟果干，

十年里把这份森林味道一一带出大山。

△山中生活 | 图源金鹏

不同于市场上的果酱，

大多用果胶、增稠剂、色素来充当“水果”，

果酱里面没有水果已是常态，

柳树跟金鹏做的野果酱，

只有野果+巴西的有机白砂糖，

再无添加其他，

每一口都是天然的味道。

△鲜嫩的蓝靛果

早餐，是生活美学的开场白。

当野生果酱的天然味道，

邂逅面包的麦香风味，

酸甜馥郁的丰富味道，

瞬间在舌尖绽放，

从嘴巴到身体，

元气满满的一天就这么在美食中开启。

一碗芋泥或者山药泥，

淋上一点佐餐神器——野生果酱，

就再不用加其他，

东北野果的天然风味，

就是最好的调味品。

喜欢吃水果当早餐的，

一勺野生果酱的加入，

更是会让早餐的幸福指数暴涨，

浓郁的果味，清爽自然，

味觉得到满足，又不用担心增加热量，这才是健康早餐的最佳打开方式。

为了更好的满足偏好，

我们上架了3种果酱可供挑选搭配，

蓝靛果酱、蓝莓酱、树莓酱。

少有人吃到过的蓝靛果酱，

细腻的果肉感会更加明显；

酸甜可口的蓝莓酱，

浓郁的果味会更加吸引人；

——▽点击图片可购买▽——

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