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全球酒店天花板：中国四家安缦酒店，你都住过了吗？

2023年10月25日

作为时下的顶级度假品牌，安缦（AMAN）的名字应该没有哪位酒店热爱者没有听说过。隐秘的选址，因地制宜的布局，将当地传统与当代风格结合的设计，妥帖的服务......安缦的魅力点有太多太多，以至于有那么多人将住进安缦，定为旅居体验的至上目标。

在海外旅行仍旧有些困难的2021年，我们将目光聚焦于中国境内的4间安缦。4间酒店，选址各有特色，设计各具魅力。看看哪一间，可以成为今年你的旅居计划首选？

颐和安缦

AMAN SUMMER PALACE

北京，2008

设计：Jean-Michel Gathy、Jaya Ibrahim

颐和安缦是一处静谧之所，湖泊、宝塔、园林景观掩映其间。坐落于北京市中心西北20公里处，颐和安缦距联合国教科文组织世界遗产地颐和园东宫门仅数步之遥。昔日这里曾是觐见慈禧太后的贵宾下榻之所，有超过百年的历史。安缦集团对这些古建筑进行了修复和保护，整个修复过程充分体现设计师对于建筑的悠久历史、原始结构以及材料的尊重和敬畏。现在的颐和安缦，依然有一条私人通道与颐和园直接相连。

颐和园 ©AMAN SUMMER PALACE

51间客房和套房延用颐和园传统庭院布局，再以曲折迂回的游廊将这一处处院落衔接。客房为传统中式建筑构造，屋内横梁裸露，有浮影落于地面抛光金砖之上。碧竹帘、木屏风，家居物件皆为明清风格，风朴雅致。

套房 ©AMAN SUMMER PALACE

酒店四间用餐场所包括特色西餐厅绿盎扒房，中餐厅安缦馆，日餐厅Nama，以及镜影轩酒吧。宽敞的地下娱乐区设有安缦水疗中心、泳池、壁球场、瑜伽馆及电影院。

餐厅 ©AMAN SUMMER PALACE

作为国内最早开业的安缦酒店，颐和安缦如今看来虽略显老旧，但仍旧霸气。无论是入口装点的石狮、红柱、宫灯、琉璃瓦，还是室内摆放的檀木屏风、罗汉长榻、字画，都在呼应一墙之隔的皇家园林的尊贵。

颐和安缦 ©AMAN SUMMER PALACE

法云安缦

AMAN FAYUN

杭州，2010

设计：Jaya Ibrahim

法云安缦坐落在杭州西子湖畔灵隐寺景区内，占地14公顷，周围为茶园、森林以及七座名寺古刹的朝圣古道所环绕。场地选址原是一处名为“法云”的古村落，由安缦改造成为品牌落户中国的第二家度假酒店。

低调的入口 ©AMAN FAYUN

在改造设计中，原古村落的院落式布局被延续，46座安静的客舍就坐落在曲径通幽处。虽然每座客舍的空间布局不尽相同，但都多使用天然建材，如土墙、石瓦、木窗等，原纹榆木家具也与天花明了的木结构呼应。在双斜顶的挑高下，不设顶天隔间，用中国传统雕花木格屏风弹性区隔出空间，营造出室内空间的流动感，在视觉上扩大了民居不宽敞的室内面积。

庭院套房 ©AMAN FAYUN

村舍客房 ©AMAN FAYUN

沿着村中主道法云径，分布着餐厅、安缦水疗中心和一座恒温泳池。法云安缦的餐饮提供传统中式餐饮、西式美食以及素食斋饭，且前往餐厅的路径风景如画，令人心旷神怡。

水疗中心由5处建筑组成：接待馆和足疗室、沐浴馆、健身馆、普拉提馆和瑜伽馆、精研馆和理疗室。法云舍则是村中所有原始屋舍中的核心建筑，它的历史可追溯到19世纪。底层是一处舒适的休息区，上层设有一个雪茄厅、图书馆和两个随意坐卧的阅读室。该设施只对住客开放。

水疗中心 ©AMAN FAYUN

咖啡厅 ©AMAN FAYUN

法云安缦 ©AMAN FAYUN

大研安缦

AMAN DAYAN

丽江，2015

设计：Jaya Ibrahim

大研安缦的名字源自梵文“平和”的音译和13世纪木府统治时期的丽江古名“大研”二字。酒店坐落在丽江古城狮子山的制高点，依山而建。这里空气清新，自然景色壮美，还可俯瞰世界文化遗产丽江古城的蜿蜒街巷与河道。

©AMAN DAYAN

与其它安缦酒店一样，大研安缦的设计因地制宜，典雅的木制居所沿袭纳西族建筑风格；35间客舍每4-6间自成一座幽谧的纳西院落，既拥有绝佳的私密空间，各院落间又通过水系衔接以增进社区联动。庭院套房起卧空间合二为一，豪华套房布局与庭院套房一致，但多出一个视野开阔的大露台。安缦套房风格典雅平和，线条简洁明快，将现代设计巧妙嵌合进传统中式风格。屋内装潢材料多选用云南本地植株木材，来自香格里拉的云南松材质清奇，一旁东北榆树所制的桌椅质地硬朗。每间套房均通向共享的庭院或露台，俯仰之间，丽江新旧两城的人间繁华，狮子山的遗世独立，尽收眼帘。

套房内景 ©AMAN DAYAN

与颐和、法云、养云将主体设施拆分至不同建筑的做法不同，大研安缦将前厅、全日餐厅、图书馆浓缩在一座楼宇中，免去了在不同院舍中穿梭的烦扰。安缦水疗中心环绕泳池而设，将古代的道家理念和当地草药结合；三处用餐场所则包括曼怡轩、西餐厅以及一间传统茶舍，供应当地新鲜食材和节令菜肴。

厅堂 ©AMAN DAYAN

值得一提的是，建于1725年的文昌宫就在大研安缦内。安缦对这栋历史建筑的精心呵护，使得昔日的科举考场得以完美保存。如今，文昌宫所在的院落仍然保留着百年古树及华美雕刻，并饰有彩色绘画作品。

文昌宫 ©AMAN DAYAN

养云安缦

AMAN YANGYUN

上海，2017

设计：Kerry Hill

隐逸于古老香樟树影之间、静谧河流之畔的养云安缦，是国内安缦占地面积最大的一间。基于一个长达10年的宏伟保护计划，这间酒店同时也是建筑与生态保护的佳作，目标是让住客能够同时领略古代和当代中国引人入胜的生活与文化。

©AMAN YANGYUN

其中13座明清民居院落由江西抚州迁建而来，一同而来的还有10000棵香樟树；所有的建筑设计重点都在于“还原”，设计师只通过最细微的干预完成现代人宜居的需求，将当代的舒适感融入拥有400年历史的建筑肌理中。

另有24间套房为新建，拥有轩敞明亮的卧室和起居空间，设计保持简约，精致的木质装饰体现了安缦标志性的极简主义风格和审美。每间套房都带有两个露天的私密庭院，类似中国传统建筑中的天井。

从到达厅开始，一边通往新建的游廊、餐厅、SPA和套房，另一边通往古宅与老樟树。伫立在正中的是楠书房，因景仰紫禁城内的“南书房”而得名，这里是酒店的文化中心。前身为一古代私塾，如今以金丝楠木为主要载体，在书、香、茶、画的主题中用演绎文人雅士书斋文化。

5间餐厅和酒吧分布于酒店各处，分别是：中餐厅辣竹、意大利餐厅ARVA、火锅餐厅银庐、酒水吧和雪茄室。从精致的正餐到轻松的露天聚餐，不论身在何处，皆可享受到新鲜且具有当地特色的佳肴。

酒店官网：

www.aman.com/zh-cn/resorts

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