包裹着外膜的粉饼要比其他粉饼，看上去干净和有食欲的多，不禁开始期待吃到嘴里的口感。

粉饼拆开放入碗中，配料包依次撒上去，才发现其貌不扬的配料居然有大乾坤。

秘制的酱包香味浓郁，诱人心弦，脱水菜包居然还有豆皮卷和香豆，光是看着口水都要流下来了。

热腾腾的沸水让豆卷干和粉丝迅速变软，像是在水里伸了个懒腰。

此时酱包的香味，陈醋的酸爽，特制调料粉的香辣都出来了，各种香味交织在一起，味蕾立刻被唤醒，连胃都咕咕响，做足了准备。

细圆的红薯粉丝泛着红润的油光，迫不及待夹起一筷子，嗦进嘴里，粉丝香辣劲道，又带有丝丝酸爽，一口接着一口，简直过瘾。

但这辣却又不上喉咙，辣的享受还不伤胃，加上入味劲道的豆干卷，丝毫不输在重庆吃的酸辣粉！

酸辣粉除了可以当早餐，还很适合深夜的陪伴，不管是加班到深夜，给自己的犒劳，还是深夜独自一人的孤寂，一碗速食酸辣粉带给你陪伴。

鲜香爽辣 | 酸辣粉好不好，主要看粉

这款酸辣粉不添加明矾和食用胶粉，用的是安徽阜阳十八里铺的真材实料红薯粉，晶莹剔透，更加入味，重点是口感劲道，放再久都不会变坨变软。

 十八里铺除了是有名的景点外，还是红薯粉丝的重要产区，这里的红薯皮红子白，富含维生素C、B和胡萝卜素。加工出的粉丝、粉面、粉碴畅销全国各地，被称为"三粉之乡"。

选用优质红薯，经多道工序磨制成粉，加入少量玉米淀粉和木薯粉，与水混合配比，制作出爽滑顺溜、根根透亮的粉丝。

一碗酸辣粉好不好吃，很大程度上取决于它的配料，这款酸辣粉配料可是大有来头，跟市面上的普通装完全不同。

醋包用的山西陈醋，中国四大名醋之一。山西陈醋的酸醇、味长，不仅瞬间开胃，酸爽过瘾，还能中和辣味，辣而不冲，口感刚刚好，还不伤胃。

连蔬菜包都很丰富，不像普通的蔬菜包只有少的可怜的葱叶和胡萝卜丁，还加入了香豆和豆卷干。

豆卷迅速吸收汤汁，酸辣劲道，配上脆口的香豆，实在过瘾！

周末不想出门，点个外卖需要等很久，再好吃的酸辣粉，送过来就变成一坨了，顿时没了食欲。

别忘了你还有华夏传承酸辣粉，配上简单的热水，只需5分钟就能吃上正宗的酸辣粉；食欲不佳的时候来一包，鲜辣酸爽，瞬间开胃，连心情都治愈了。