
《黄帝内经》讲“脾者土也,治中央,常以四时长四脏,各十八日寄治,不得独主于时也“。
脾五行属土,治理中央之位。
谷雨是春天最后一个节气,很多人一换季就容易闹病,往往也有脾土不足的缘故。
因此,我们应当将“健脾除湿,助脾运化”作为谷雨时期养生调理的重点。
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一、脾胃虚弱会有哪些问题?
(1)脾虚内热
脾乃后天之本,能够不断为身体提供能量,一旦供能出现问题,就可能会产生头疼、口腔溃疡、嘴角生疮、面部痘疮等症状。
(2)湿困水肿、郁闷乏力
脾主运化,如果脾气虚弱,运化不了湿气,脾受湿困,就会出现晨起没有精神、饭后易乏力、头脑昏沉沉的、压抑郁闷等情况,这些都有可能是脾虚湿困造成的。
另外,脾虚者水湿停聚还会造成人体水肿。
(3)面色黯黄、口中异味
脾虚的人面色发黄,这是因为脾气虚弱,运化功能减退,不能吸收食物营养,气血不足所致。
尤其是谷雨时节肝强脾弱,脸色就更不好了。脾胃好,顺利排除体内垃圾,营养也能输送全身,脸色也会自然红润。
这三种是谷雨时节脾胃虚弱最常见的症状,有些本就脾胃不好的人,此时更是胃病高发季,尤其要注意养护。

二、养好脾胃好处
《黄帝内经》讲“脾胃乃后天之本”,我们要是能抓住时机,借天时把脾胃调养起来,好处也是显而易见的。
(1)明润脸色
随着年龄的增长,脾胃开始衰弱,脸色就会暗黄,皮肤容易失去弹性,也会出现掉头发的问题。
健脾养胃可以保持良好的身体状况明润脸色。
(2)保持体态
内经讲“四肢禀气于胃”“脾主肉”,手臂大腿上赘肉多的,显得浮肿的,往往都是脾阳不足,阴盛积聚的缘故。
要想保持良好的体态,养好脾胃才是根本。
(3)改善睡眠
现在很多人睡不好,都忽略了脾胃的影响。只要脾胃调和会直接影响睡眠,调理好脾胃,往往睡眠质量也会有明显改善。
三、食味推荐

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(1)山药
山药是一种药食同源,广泛用于经方、药膳的神秘食材,可谓是健脾补肾的第一良药。
在《本草正义》里有记载:山药,能健脾补虚,滋精固肾,治诸虚百损,疗五劳七伤,山药它比较温和,作为补脾的药来说实在是一味平补脾胃之药,不寒不燥,补而不滞。
山药不仅可以健脾、补肾,还有祛湿的功效,简直是为脾胃功能差的人量身定做。
(2)燕麦麸皮
燕麦被《时代》杂志认定为”全国十大健康食物“中的谷类食物。
能健脾益气,养胃润肠,对脂肪肝、高血压、便秘以及水肿等有很好的辅助治疗作用,还可增强人的体力,延年益寿,因此被人们称为“植物黄金”。
而燕麦所具有如此高的营养价值,其实九成在于麸皮,即包裹燕麦的那层外皮。
燕麦麸皮没有燕麦片的高热量,却聚集了它的各种营养成分,被称为”膳食纤维中的贵族“。
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2️⃣鲜蒸红薯条
红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。
这款红薯干经过鲜蒸后水分足,口感软糯不费牙,不添加糖、油和化学添加剂,糖尿病患者也可适量食用~
✅红薯的营养功效
(1)养胃健脾
中医认为,红薯味甘,性温和,甘味入脾;红薯为黄色,黄色也入脾。
所以从这个角度来说,红薯是一种健胃补脾、促进消化、强身健体、滋补肾阴的食物。
(2)预防便秘
红薯含有的膳食纤维含量相对较高,人体食用后会促进食物的消化吸收,使得肠胃蠕动加快,还会增加粪便的体积,很好地促进粪便的排出。
对于老年人或长期便秘的人来说,偶尔吃点红薯,既能健脾胃,还能防便秘。
(3)控制体重
红薯热量低又能饱腹,每100克红薯含脂肪仅为0.2克,是大米的1/3,是控制体重人群的优质主食。
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谷雨雨水较多,易湿气入体,消化功能易受到影响,饮食应以健脾化湿为基本原则。
宜食:淮山、芡实、薏仁、山药、赤小豆等食物以健脾利湿;
忌食:生冷肥腻之物,以免损伤脾胃。
☀谷雨过后,便是立夏。大家也要抓住春季的尾巴,好好养护身体,为即将到来的夏日开一个好头~~