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天哪，我都8岁了？！
2023年05月13日
收录于合集#粽子
       2个
     

       
世人皆知我们的出现是为了纪念伟大诗人屈原，殊不知，最初我们并不背负民众的心愿，只是民间普通的食品，最初吃粽子也不固定在端午。
       
具体为什么出现，时间太过久远，我们其实也记不太清了，只晓得，多亏了屈原的影响，让我们延续至今，不至于湮没在历史的长河中。
       
经过千年的岁月沉淀，我们曾见证了许多人的快乐和幸福，也见证了许多人的痛苦和悲伤。
       
但，千年前的我们怎么也想不到，当初由草木灰和小米煮食的小小角黍，有一天还能变身各种形状和口味，真是五花八门，让人眼花缭乱，什么甜的、咸的、咖啡抹茶冰激淋，甚至还有中药益智仁的。。。
       
华夏儿女为了吃，真真是脑洞大开。
       

（本粽子表示佩服）

今天的我想为这么一群人说话，只因他们的「真」——从2016年到2023年，持续了快8年的真。
       



我这一身食材可大有讲究，都是生态食材，种植全过程不使用任何农药化肥除草剂。
       
白糯米：
       

‍

种植环境远离工业污染，水资源纯净

150天的生长周期，一年仅一季



       

口味纯正，米香浓厚，软糯可口



       
加工过程中特意保留白糯米的大部分胚芽
       
胚芽是米粒的精华，1粒胚芽≈3粒精糯米营养
       


       


       
 红豆：
       

       
生长于黑龙江克山基地大豆优势区
       
东北黑土滋养，土壤肥沃
       


       

豆香浓郁，口感绵密，易出沙
       


       
 花生：
       

       

生长于河南淅川基地，形态均匀
       
味道浓香，营养丰富
       


       
紫糯米：
       

       
传统品种，生态粗粮
       
完整保留胚芽营养，含天然花青
       


       
红枣，香菇：
       

       

精选生态的红枣和香菇
       

除了我的内在，我的“外衣”也颇为讲究。          

是新鲜的野生箬叶， 质地柔韧，叶片修长，蕴含淡淡的清香~
       

       


一顿“热水澡”过后，你将感受到我的「真」——清香微甜，黏而不腻。          


       
（我还会拉丝~）

       


       


我可是名副其实的「素身」配「素心」。                

       


【白糯原味粽】
       
软糯清香，糯而不糊。
       

减去多余，回归本质，简简单单才够味。         

搭配麦芽糖或者白糖食用，另有一番滋味。          



       

       


       
【豆沙甜粽】
       
糯米层层包裹细腻红豆沙，
       
既有红豆的香甜，又有糯米的滑润，
       
糯米的醇厚和豆沙的香甜结合的非常好，
       
吃起来会让人食欲大增。
       


       

       


       
【红枣甜粽】
       
红枣的清甜与白糯的清香，
       
相互碰撞，甜而不腻。
       


       

【紫糯甜粽】
       
味香微甜，黏而不腻，
       
紫糯保留胚芽精华，与白糯米巧妙融合后，
       
口感更好，营养更丰富！
         

       


       

【花生咸粽】
       
糯米裹着花生，
       
米糯花生香，嚼劲十足，
       
吃一口回味无穷。
       


       

【香菇花生粽】
       
鲜香新口味，口口自然味。
       
香菇与花生碰撞的美妙味道，
       
很难想象到，但可以吃到。
       

          


谦益香畴生态素粽
       
一年仅一季，售完等明年
       
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或是送礼，送朋友，都是不错的选择。
       
粽子收到后放阴凉干燥处或放冰箱冷冻，保质期8个月哦。
       


       

#食用方法：

1、清爽隔水蒸
           
锅中放入搁架和蒸盘，水量不要没过蒸盘，粽子放在蒸盘上，水开后大火蒸8分钟，闻到糯米香味即可关火。蒸的好处在于粽子干爽，没有多余水分，最大程度保留了粽子的原汁原味，口感更劲道。

           


           
2、绵软浸泡煮：
           
拆除包装后，将粽子放入沸水中，水位浸没粽身，待水再次沸腾后18-20分钟捞出除去扎线及粽叶即可食用。水中煮熟的粽子充分吸收水分，口感更软糯。

           


           
3、速食微波炉：
             

           
开袋后将粽子置于加盖容器中，撒入少量水于粽叶上，中高火加热到3到5分钟取出，除去扎线及粽叶即可食用。
           


       

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我是每年的限定食品，期间收到大家很多的询问留言，所以我希望你能帮助转发传播一下，让更多益友知道这个好消息，感谢大家啦
             


             
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3、截止时间：5月16日18:00
             




END

文：王圆圆 咸明慧  |   编：咸明慧



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