大自然的产物,蜂蜜中的“白雪公主”,宛如冰淇淋~
2023年05月08日
在森林里有一群忙碌的小家伙,它们懂得“团队配合”。穿梭于森林的每个角落,在每朵花之间做媒,吸取花蜜,酿造蜂蜜,巧夺天工般的为人类提供天然的甜蜜食物。
这群小家伙就是——东北黑蜂,它们半年忙碌,半年休养生息,在这里忙碌一生,且一代又一代将酿蜜工作传承不息。
说到东北黑蜂,别看小小一只,生命力非常顽强,在寒冷的冬季可以安全越冬,8℃左右的气温下还能正常采蜜。
物竞天择,适者生存,黑蜂体力强,能飞跃千米高山的原始森林采蜜,但东北黑蜂性情凶暴,不易驯养,所以它酿造的蜂蜜也特别珍贵。

像冰淇淋一样洁白如雪,也被称之为黑蜂雪蜜。乾隆皇帝还曾对雪蜜大加赞赏 “一杯东山白蜜,胜似宫廷茗茶”。
天然的食物,蕴藏着大自然的规律,对我们的身体不仅是一种滋养,更是一种放逐。

采蜜的椴树林群,树高二十余米,生态环境好,蜜源植物丰富,是健康天然的好蜜源。
孕育出的大自然味道,打开盖子的一瞬间,你会闻到那片原始森林散发的芬芳,像冰淇淋一样细腻雪白、原生态、自然结晶、好吃又健康。
助你品味大自然的芳香
除了要有优越的蜜源地,蜜蜂的种类更是对蜂蜜品质和口感起着至关重要的作用。
东北黑蜂,个头不算大,体格贼结实!体质好、抗寒,是蜜蜂与外来蜂种杂交的优良蜂种。

它可以在长途跋涉中往返飞行,将植物的精华,反复酿造,转换成营养丰富的好蜜。
一罐合格的黑蜂雪蜜,从蜜源地到工厂,从生产线到消费者手中,需要经过严格的加工和检验流程。
蜂蜜入厂前,需要先进行一轮波美度检测,含水量过高的原料,不能采用。

因为蜂蜜本身是纯天然的,为了让蜂蜜品质更好、更易保存,同时保留天然特性,所以要对蜂蜜进行过滤,去除杂质。

严格遵守国家标准42波美度,没有任何额外添加,出厂前还要进行杀菌。

它的口感属于清淡型,没有很厚重的甜味,有一股淡淡的清甜,即使直接吃也不会感到甜腻。
因为拥有结晶的特性,与流动蜜相比,它不会出现,黏黏的,滴的哪儿都是。

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