这早餐10分钟就能做好?!简单和精致真的可以兼得! (芝士芦笋吐司卷)
2023年04月17日
总是和大家说生活需要仪式感,早餐是一天的开始,除了吃的简单方便,颜值高也很重要,看着美美的早餐,不仅食欲高了,心情也会更好~
今天这道芝士芦笋吐司卷,看颜值就很精致,最关键的是做法还很简单。吐司去边擀平,放上食材斜对角一卷,用竹签固定,放入光波炉烤5分钟就行,烤箱也只要7分钟。
烤过的吐司表面带着些焦黄,四周是酥脆的口感,中间依旧绵软,融化的芝士包裹住火腿和芦笋,连着吐司一起咬上一口,满满的酱汁和芝士迫不及待地涌出来,超满足!
- step1 -
沸水加盐、食用油,焯熟虾仁。
- step2 -
再放芦笋煮1分钟至断生,不要太软。
- step3 -
吐司去边切成方块,用擀面杖擀的薄一点。
- step4 -
抹上混合后的番茄酱、沙拉酱。
- step5 -
放上芝士片和火腿片,芦笋斜对角放中间,撒上黑胡椒。
- step6 -
其余两个角的面包往里对折,用竹签子固定。
光 波 炉 版
- step7 -
吐司放入铺硅油纸的烤架,光波炉底部放一个盘子,放上烤架。
- step8 -
纯光波模式(光波组合键按1下)烤5分钟。(不同光波炉功率不一样,具体时间观察吐司烤色调节)
烤 箱 版
- step9 -
吐司放入铺硅油纸的烤盘,烤箱提前180度预热10分钟,放入烤盘。
- step10 -
180度烤7分钟。(各家机器功率不同,多观察吐司焦色,调整时间)
- step11 -
最后把虾仁串到签子上即可。
配上一杯水牛奶发个朋友圈,谁能猜到这早餐只花了10分钟?!
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