冬季气候干燥，很多宝宝都会出现便秘、消化不良等症状。据育儿专家介绍说应对季节干燥，宝宝要多吃纤维素高的食物，可以促进肠道蠕动，改善消化功能。

而日常生活种，绿叶菜青菜是最容易得到的食材，膳食纤维含量也高，今天就给宝宝们安排一个虾仁青菜面，青菜爽口，虾仁鲜美，做成汤面，鸡蛋吸满了汤汁，汤汤水水的，宝宝吃着舒服又健康。

所需食材：小青菜，鲜虾，鸡蛋，宝宝面条，姜片，蒜末。

制作步骤：

1．热锅热油倒入蛋液，等蛋液定型翻炒，小火多煎一会，使鸡蛋表面金黄，盛出备用。

2．另起锅倒油，下虾头小火煸出虾油，下虾仁翻炒至变色，加一点蒜末提香。

3．下青菜杆翻炒变软，加清水煮开，捞出虾头和姜片，加一点盐调味。

4．下面条，面条快熟的时候放鸡蛋和青菜，煮开即可。