小绿锅：藜麦牛油果饭团
2022年06月27日
藜麦牛油果饭团
用料
藜麦 30克
吐司 2片
鸡蛋 2个
蛋黄酱 适量
盐 适量
黑胡椒 适量
橄榄油 1勺
步骤解析
① 牛油果去皮，切成薄片。
② 藜麦浸泡30分钟。
③ 加入1:1的水煮至外皮翻开。
④ 吐司切出圆形。
⑤ 煮两个鸡蛋，剥壳放入碗里。
⑥ 加入适量蛋黄酱、盐、黑胡椒
⑦ 捣碎混合鸡蛋和酱料。
⑧ 煮熟的三色藜麦加橄榄油、盐、黑胡椒。
⑨吐司上平铺一层藜麦。
⑩ 再平铺一层鸡蛋酱。
⑪ 取下模具，在上面放上牛油果片。
⑫ 装饰胡萝卜片就可以上桌开动啦~
注意事项
❣️
意想不到的好吃❗️控糖的宝贝一定要试试这道菜谱
使用时请谨慎小心，防止烫伤哦~
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