小心这道奥尔良煲鱼!一学就会,过年被逼天天掌大勺~
2023年04月01日
听我的安排,这道鱼是必做菜!看完做法直接去下单2瓶板娘定制的奥尔良腌料,神料在手,过年这一锅奥尔良鱼就够你红遍朋友圈!
上个礼拜有朋友问奥尔良腌料有没有别的吃法?因为一开团就爱买腌料,所以家里存了好几瓶,光靠烤鸡翅用不完了,其实我特别想问这到底是买了多少瓶
之前已经用腌料做过很多美食了,回顾一下有:奥尔良烤鸡翅、烤虾、烤全鸡、披萨...(可以找板娘领取教程)这次又新琢磨出一道奥尔良煲鱼,味道简直了!不试试你就亏大了!我敢说绝对可以列入年度十佳美味!
一腌一煲就能完成,鱼肉浸透了奥尔良的特殊风味,肉嫩汁浓,特别入味!做法如此简单,味道又能大抓人心的奥尔良鱼,怎么能错过!
草鱼 600g、洋葱 100g、金针菇 200g、奥尔良腌料 50g、料酒 25g、生抽 25g、蚝油 20g、姜片 适量、青红椒 适量、清水 150ml
步骤1
草鱼洗净切块,加入50克奥尔良腌料、25克料酒、25克生抽、20克蚝油,抓匀腌制半个小时。
步骤2
锅中倒适量油,放入姜片铺满锅底,小火煎香。
步骤3
撒上一层洋葱丝,再铺上一层金针菇,腌好的草鱼一块块均匀的平铺在最上面,最后把腌料汁倒进锅中。
步骤4
倒150毫升清水,盖上锅盖中火煮20分钟,让鱼肉和蔬菜充分吸收腌料的味道。
步骤5
最后撒上青红椒就完成啦~
能令大家无限回购,百吃不腻的奥尔良腌料,定是值得推荐的!很自信地说:在腌料这件事上,无需再做其它尝试了!已空瓶的点击下方图片直接购买哦~
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