有时候，在厨房的心里历程是很曲折的。
粘锅了，换一个不粘锅，解决了烦人的粘底。不错。
有磨损？怎么不这么不耐用，换一个锅，重新体验回当初的舒适。还行。
诶，家里来客人了？怎么才发现，锅子的容量这么小，翻炒一下，都容易出现撒漏，到时候清洁又麻烦。心塞….
烹饪这件事，总会有些意想不到的事情发生，有时候厨艺有了，但锅子不给力。这还真不是自己的问题。
家用的锅子呀，还是要挑了大一点的好，当然，防粘防锈，炒菜香都要有，那就最好了。
这里，我想铸味新款40真不锈炒锅，会很适合你，专门应对家庭炒菜的轻式生铁锅。
超深锅身，容量扩展，炒菜轻松不撒漏；生铁锅，储热强，锅气香浓；无涂层，开锅能防粘，清洗容易…
最重要的是，作为生铁锅，却没有生铁锅的重量，轻轻松松的提拿，操作舒适五颗星。
铸味锅，用料诚心，精选原料，经多重提炼，净化，保障成锅材料的高纯度。让锅具品质拉满，有保障，日常饮食够放心。
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先说说防粘的吧，因为这口锅是没有做涂层的，所以要防粘，首先要我们去养。
开锅养锅，铁锅好用的奥秘。
铁锅表面有微孔，高温下可以让油脂填充在里面，形成高度紧密的保护层，烹饪时，有了这层保护层，食物就不易直接接触到铁层，起到防粘效果了。
工作原理跟化学涂层一样，不过，它是物理油脂养护出来的，也相对健康，有保障的多。间接的提升了锅子的使用寿命。
烹饪完后，用水冲刷，不留残渣，还易清洗。
为什么要推荐它了？不得不说的，就是它锅气足，炒菜够好吃~
中式烹饪，都要追求猛火爆炒，高温带来的锅气味。这也是千年来，中式美食的精髓之一。
猛火定然是炉灶带来的。不过家庭炉灶不够给力，自然要从锅子入手。
真不锈底厚，壁薄，可以在传热上更为均匀，食物迅速受热，起锁鲜作用。其次是，它是一口生铁锅，内部结构可以程度上弥补火力不足，受热时可以积蓄热量，让散热更缓慢。
这也是铸味提出的“蜂巢蓄能”特性。这么一来，家庭炒菜也可以炒出很好吃的菜色了。
平时炒菜，大火受热完毕后，转中火就足够用。这么一来，间接省下资源钱，油烟也相对少一些。
真不锈炒锅，防锈能力也对得起名字。
表层是进过高密度的渗透处理，作为能在航天领域使用的工艺，在防锈上面，可不含糊。日常烹饪完，清洗干净，擦拭即可。
不像普通铁锅那样，得要刷上几回锅才能使用，特别像是南方这一边，回南天，空气湿度大，到处湿哒哒的，锅子就更容易生锈了。
铁锅生锈
换上这口真不锈，防锈轻松。日常轻松。
以前铸味家的真不锈炒锅，大规模的只有34cm。现在40cm一出，容量更足了。
超深的锅身，容量加码，9L！
6-8人份量都能轻松炒起来，日常使用也不乏力。弧度也是特别设计的，翻炒起来更顺手，不易撒漏。
双旁的榉木手柄，端移起来方便得多，而且省劲。
现在3.4 – 3.10号里，还有活动优惠
无盖装原价219元，现仅需189元
有盖装原价259元，现仅需229元
