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您帮助过的皖北老农上央视了，防疫期间土鸡蛋不涨价！

2020年04月07日

2018年我们在很多电商平台

为皖北的老农寻求帮助

由于信息闭塞，

他们销售的很多土鸡蛋销售不出去

为了帮助这些空巢老人

您或者您身边的朋友都可能购买过他们的土鸡蛋

”

如今，功夫不负有心人，由于大家的帮助，他们扩大了养殖，坚持传统的散养，并且也成立了合作社。他们的事迹被央视《晚间新闻》报道，感动着我们每一个人，也因为我们曾经帮助过他们，也倍感欣慰。

获得央视的认可后，这些皖北的老农也并没有太多的骄傲，依然晨起喂鸡，暮至扫圈，勤勤恳恳的喂好每一只土鸡。这两天新型冠状肺炎肆虐，由于在家隔离疫病，很多朋友都在咨询网上购买土鸡蛋，我们及时和农户联系，当地农户知道大家目前在网络上买不到土鸡蛋以后，也很着急。目前皖北地区很多村庄都在封路，很多快递不能发货，辗转问了很多快递，才确定京东快递可以发货，并且他们和我们承诺说：“这些都是帮助过我们的人，疫病面前，我们不能涨价”。

落后的村庄，不落后的思想

勤勤恳恳坚守几代的养鸡人

start of winter

皖北，宁静的村庄，宁静的只有鸡鸣犬吠！

诚如央视报道的一样，皖北的村庄少有城市的喧哗，由于皖北农村很多年轻人都外出打工，所以我们来到皖北，有的只是宁静，每家每户都跑着一些鸡，它们自由觅食，偶尔还会有刚下过蛋的老母鸡的咯咯哒的声音。

由于大家的支持，这里农户养殖的土鸡蛋开始走俏，当地政府也给予他们扶持。

养好土鸡，并且给他们制定了一个“产供销一体”的养殖方案，这样有利于农户保持传统的土鸡品种，同时科学配比五谷杂粮以及畜牧站的及时防疫检测，这样的鸡蛋吃着才放心、安全！

供产销一体：供

供，就是在源头把控土鸡蛋品质，我们常说的土鸡蛋，是指我国本土的几类土鸡品中所产的鸡蛋，我们经常在超市买到的红褐色的鸡蛋，也就是 “洋鸡蛋”，是经过改良后的鸡品种，有些还是进口品种，这类土鸡品种产蛋量高，因为产蛋量高，所以蛋黄颜色浅，蛋清比较稀，而土鸡，相对来说，产蛋率低，2到3天产一个鸡蛋，所以蛋黄颜色呈金黄色，蛋白粘稠。

皖北的土鸡蛋蛋鸡品种为当地特有的麻鸡品种，也叫阜阳麻鸡。这种鸡小巧而玲珑，善于飞翔，能飞到一米多高，这个品种的鸡是当地的品种自己繁衍下来的，麻鸡因母鸡背部羽毛点缀着无数芝麻样斑而得名，阜阳麻鸡就属于小麻鸡，麻鸡的特征为三黄、二细、一麻（即脚黄、嘴黄、皮黄；头细、骨细；毛色麻黄），阜阳麻鸡最典型的特点就是腿很细，而且产蛋率不高，平均每2-3天产一个鸡蛋，
所以阜阳麻鸡所产的鸡蛋，蛋壳呈粉红色，蛋黄金黄，蛋白粘稠！

供产销一体化：产

产，就是农户的生产过程中，村委会组织合作社，统一发放鸡苗，统一要求五谷杂粮的饲料配比，这样就防止土鸡在喂养过程中饲喂一些对我们有害的饲料。并且科学的配比，更有利于鸡蛋中营养物质的增加。皖北的农户饲喂土鸡的饲料讲究“一麦麸、二豆饼、三玉米”，麦麸就是他们自己磨制的面粉所剩下的小麦的外壳，豆饼是大豆榨油后剩下的饼状物，玉米富含营养物质，是土鸡的天然好饲料。除了这些，当地的农人还会给土鸡们饲喂一些剩饭剩菜。

特别是在目前新型冠装肺炎病毒肆虐的时候，村里的大爷们更是对鸡的食物要求更高，为了防范鸡遭到病毒的侵扰，大爷们很早就开始将土鸡感到鸡圈里，而且还特别给鸡加餐，增强鸡的免疫力，让大家吃到放心的土鸡蛋。

供产销一体化：销

销，就是皖北养鸡农户的土鸡蛋的销售，他们也是亲自打包，在包装上，他们也有自己的创新，就地取材，他们利用自己地里种植的稻谷脱掉的稻壳，来填充在包装箱里，这样就给鸡蛋一个缓冲的保护作用，鸡蛋不容易破损，而且这个包装经过物流测试破损率低于千分之三，所以大家不必担心土鸡蛋难运输的问题！

皖北的朴实的老农，在这次疫情肆虐的情况下，抓紧组织鸡蛋的收购，来解决这次很多亲们没法出去购买鸡蛋的问题，选用快递比较安全的京东快递，来保证鸡蛋及时送到您的手中，最主要的是这些皖北的农户们，不但这次不涨价，还让出利润来补贴快递，因为京东快递要比普通快递价格高，他们承诺，不涨价保障供给，来回馈帮助过他们的朋友们！