品酒坊PJFWines店铺主页二维码
品酒坊PJFWines 微信认证
微信扫描二维码,访问我们的微信店铺
你可以使用微信联系我们,随时随地的购物、客服咨询、查询订单和物流...
不看会后悔的香贝丹推荐指南!
2024年04月10日


1.Berthaut Gerbet Gevrey Chambertin贝铎-格尔贝特酒庄(热夫雷-香贝丹村)红葡萄酒 2016

实际上,勃艮第有很多小而美的酒庄,比如这款Berthaut Gerbet的 Gevrey Chambertin。

而且价格在勃艮第中绝对算是口粮了 性价比非常高。

这款酒别看是村级,香气非常鲜美,融合了红色和深色浆果,以及细微的紫罗兰和薰衣草香气口感迷人,优雅而丝滑。中段带有适中的风味,中后段有明显的矿物味,尾味年轻朴素、活泼清新

更令人感兴趣的是,Amelie 与DRC前种植师Nicolas Faure的结婚使这个酒庄还成为了勃艮第金童玉女的代表




2.多尔修庄园香魄(热夫雷-香贝丹一级园)

四代传承,现任女庄主-勃艮第铁娘子之一黑皮诺的代表性价比酒款

园区紧邻阿曼卢梭神园,行家懂得入的宝藏!

Chantal Tortochot是Domaine Tortochot的现任主人,是勃艮第第四代葡萄种植者,这位铁娘子以细腻,优雅,纯粹而著名,并且多次在各类评酒比赛中获得奖项。

她绝对是一位痴迷于地区风土表达的出色领导者,她的工作不仅确保了Domaine Tortochot的名声,而且建立了其作为勃艮第顶级生产者的地位

且这个一级园明显要比村级更加复杂且好喝,香气优雅有一些红果气息,带有黑莓、黑加仑子和香料的风味,

伴随着玫瑰花和桂竹香的芬芳,口感丰富单宁不明显但有细腻的感觉,值得推荐




3.Domaine Faiveley Gevrey Chambertin 1er Cru Clos des Issarts 法维莱酒庄伊萨尔独家园(热夫雷-香贝丹一级园)


勃艮第超级名庄,被帕克誉为“仅次于康帝和乐花“

是一款非常特别的勃艮第红葡萄酒,它来自于Gevrey-Chambertin村的一个单一园(monopole)葡萄园,即Clos des Issarts。

这表示这片葡萄园完全由Domaine Faiveley拥有和控制,这在勃艮第而言相当珍贵和不常见

Clos des Issarts位于Gevrey-Chambertin的心脏地带,这个小而独特的葡萄园被高石墙围绕,是勃艮第著名的一级园(Premier Cru)之一

这款酒非常浓郁复杂的香气,但是却格外纯净,红色水果和烤面包的微妙香气!丰富圆润,丝滑的口感与非凡的余韵

法维莱酒庄的涨价幅度现在很惊人,这个价位能买到这种品质的酒,绝对是超值!!




4.Henri Richard Charmes Chambertin Grand Cru 亨利·理查德酒庄(香牧-香贝丹特级园)红葡萄酒 2016-94分


这款酒最大的特点就是香!年纪轻轻就已经香气馥郁

Charmes-Chambertin位于Gevrey-Chambertin村的北部,被认为是该地区最优秀的葡萄园之一。

由于Charmes-Chambertin的土壤结构复杂多变,以石灰岩和砂岩为主,这些岩石混合着黏土和石灰质黏土,形成了独特的土壤类型。


特殊的地理位置影响了葡萄园在早上的光照条件,使得葡萄酒更新鲜、轻盈,所以与其他特级园相比更适合在年轻时饮用,不需要太久的陈年时间就能喝啦!




5.法维莱酒庄(玛兹-香贝丹特级园)Domaine Faiveley Mazis Chambertin Grand Cru, Cote de Nuits 2017

Mazis-Chambertin种植了8公顷的葡萄园,是Côte de Nuits中九个Chambertin Grand Cru地点之一。这里产出的黑皮诺红葡萄酒被认为是最具力量表现的

Mazis-Chambertin Grand Cru产的葡萄酒被认为是结构紧密、富有复杂性和深度的葡萄酒,能展现了Pinot Noir葡萄的最佳特质。

这款葡萄酒通常需要长时间的陈年来展现其全部潜力,但在成熟之后,可以提供丰富的果味、优雅的花香和细腻的矿物质感。

鉴于其产量有限和高品质,Mazis-Chambertin Grand Cru通常价格不菲噢!



215阅读 1赞
店铺logo
品酒坊PJFWines