“做中国大米蛋白的领航者，为国民大健康做出贡献”

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报告首发原文地址：

http://kns.cnki.net/kcms/detail/11.3716.ts.20200507.1539.002.html

近日，来自疫情前线医院——湖北黄石市中心医院医护团队发表在国内核心期刊《中国食物与营养》上的科研论文《小分子肽口服营养补充在重型新型冠状病毒肺炎患者中的应用》引起了营养健康学界的广泛关注。

以下是实验数据：

两组患者平均岁数在65岁以上，多数伴有高血压、糖尿病等基础病

这项科研是首个公开报道的小分子肽口服营养补充剂在新冠肺炎临床实验研究。此研究以黄石市中心医院收治的新冠重型患者为研究对象，而且实验所纳入患者的年龄偏大，平均值在65岁以上，70岁以上患者超过半数，并且伴有基础疾病的比例非常高，其中高血压的患者占70.83%、糖尿病的患者占25％。

所有患者在规范化临床诊疗条件下，

对比２周后两组患者的营养状况、炎症水平和血气指标等指标：

两组患者营养指标前后变化情况

结论：小分子肽产品的患者营养状态指标改善较对照组更为明显，表现在血浆和淋巴细胞的上升幅度更大。

淋巴细胞减少是作为新型冠状病毒肺炎的主要特征之一[1][2],小分子肽产品让淋巴细胞大幅度上升，能看出对于机体免疫情况的改善作用。

两组患者炎症指标前后变化情况

结论：患者的炎症水平有明显的下降趋势，小分子肽组较对照组机体炎症水平改善更为显著

新冠肺炎患者血气分析指标前后变化情况

结论：小分子肽组在血气指标上能够显著降低患者动脉血二氧化碳分压，提高血脉血氧分压，有效改善患者的OI，辅助改善新型冠状病毒肺炎重症患者的肺换气功能。

研究结果表明：新冠患者口服小分子肽产品营养补充后，能快速改善新冠肺炎重型患者的营养状态，更显著地下降炎症水平，改善血气指标。

黎介寿[3]院士提出，肠屏障功能的稳定与肠粘膜功能、免疫功能、肠腔内营养等因素有关。短肽型肠内营养制剂与整蛋白相比更易被消化吸收[4]，可以减轻消化道吸收负担，在为机体提供能量和蛋白质的同时，还具有维持消化道的屏障功能[5]。

目前，小分子肽因其具有极强的活性和多样性[6]、能够直接渗透进入细胞，参与酶的合成并且能够改变细胞膜的通透性，达到有效吸收营养和排泄毒素的功效，一定程度上还能防御病原体的入侵[7]。可防治血栓、高血脂、高血压，延缓衰老，抗疲劳，提高机体免疫力[8]。

《中国食物与营养》杂志是由农业部主管，中国农业科学院、国家食物与营养咨询委员会主办的食物与营养领域相结合的国家级核心期刊，是中国食物与营养届公认具有业内影响力的杂志之一。

能在这里发表小分子肽在新冠肺炎中应用的科研论文，意义重大，标志着小分子肽在新冠肺炎中的作用得到了国家权威科研学术单位的认可和重视。

参考来源：

[1]国家卫生健康委办公室，国家中医中药管理局办公室.新型冠状病毒肺炎诊疗方案（试行第六版）[EB/OL]（2020-02-18）.

http://www.gov.cn/zhengce/zhengceku/2020-02/19/content_5480948.htm

[2]国家卫生健康委办公室，国家中医中药管理局办公室.新型冠状病毒肺炎重型、危重型病例诊疗方案（试行第二版）[EB/OL].（2020-02-14）

http://www.nhe.gov.cn/yzygi/s7653p/202004/c083f2b0e7eb4036a59be419374ea89a/files/0f4be6a0f4f0419cae3ab6b6efd7cead.pdf

[3]黎介寿.肠内营养与肠屏障功能[J].肠外与肠内营养，2016，23（5）：257-259.

[4]廖春华，吴群强，程建斌，等.短肽型肠内营养制剂在重症患者营养治疗中的应用[J].贵州医药，2019，43（1）：98-99.

[5]黄陈，王建，朱文艺，等.短肽型肠内营养制剂对危重病人营养支持效果观察[J].中国食物与营养，2011，17（6）：59-61.

[6]庞秀枰，尤肇韬，陈忻，等.小分子肽的应用发展[J].广东化工，2015，42（12）：111-112、110.

[7]张传好，郭杰夫，李海涛，等.小分子肽的研究进展及应用情况[J].化学试剂，2015，37（8）：707-710.

[8]从峰松.神奇的小分子活性肽[M].上海：上海交通大学出版社，2015.