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岁时茶山记Vol.35 | 北宋的茶商如何与政府斗智斗勇?
2021年09月10日

欢迎大家来到《岁时茶山记》第二季“中国茶的文学史”。

在上一期,我们从宋朝的时代背景和文人风气,聊到了北苑研膏茶的加工工艺。这一期,我们将尝试从王安石、梅尧臣的诗文,来感受一下当时民间的茶的情况。

经过唐朝的发展,到了宋朝,茶产业已经颇有规模了,喝茶的对象也不再只是王公贵族或者有钱人,而是成为百姓日用的饮品。不过,茶的利益始终有一部分掌握在当时的朝廷手中。宋朝时期的茶叶专卖制度,被称作“榷茶”。茶被紧紧控制在宋朝朝廷的手中,不仅因为税收,也因为它是控制对手命脉的战略物资。

在国内,茶是等同于货币的硬通货,有一段时间甚至用来作为宋朝战争时期后勤补给的保障。茶商要买茶卖茶是需要经过政府许可,发生边关战事时,政府鼓励商人把粮食运到边境、支援前线,运费、运输责任和风险由商人承担,但官府会提供“茶引”( 茶叶交易的许可证)。

不过,久而久之,在这个过程中,因为种种原因,商人并未能完全如官府所愿,即使政府推出“虚估”的措施,以及“三分法”“四分法”等,当时 茶商、茶农、官府几者之间的问题依旧盘根错节。

王安石的文章《议茶法》,讲的就是当时的这种现象。这篇文章写在宋仁宗嘉祐四年(1059年),那一年,宋仁宗颁布了著名的《嘉祐通商法》,废除了茶叶的专卖制度,成为宋代茶法中的标志性事件。文中介绍当时的情况“夫茶之为民用,等于米盐,不可一日以无。”


梅尧臣画像


在当时差不多的时间段,梅尧臣有一首诗叫做《闻进士贩茶》可以和《议茶法》相互印证。诗中描述,一个进士居然用装经史典籍、圣贤思想的箱子来走私茶叶?这足以反映出当时的社会风气,走私茶叶背后利益之大。

王安书的文中为何又举了桑弘羊、扬雄的例子?他的变革之心究竟有多坚定?欢迎大家在音频中听更多精彩内容。

下一期,我们将聚焦诗人苏东坡,下期再见。

节目相关资料:

《闻进士贩茶》梅尧臣
山园茶盛四五月,江南窃贩如豺狼。
顽凶少壮冒岭险,夜行作队如刀枪。
浮浪书生亦贪利,史笥经箱为盗囊。
津头吏卒虽捕获,官司直惜儒衣裳。
却来城中谈孔孟,言语便欲非尧汤。
三日夏雨刺昏垫,五日炎热讥旱伤。
百端得钱事酒䏑,屋里饿妇无糇粮。
一身沟壑乃自取,将相贤科何尔当。


编辑/天健,剪辑/译丹,设计/逸菲(实习)


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