嗨，大家好，我是小慧

8曰15日就要进入三伏了

老北京的话讲

头伏饺子二伏面

三伏烙饼摊鸡蛋

说起摊鸡蛋

西葫芦擦丝和上

面粉、鸡蛋搅拌成面糊

摊几张糊塌子

蘸上蒜汁儿一起吃

清香软糯又饱腹

正宗的北京吃食

伏天里暑气侵扰人体

总是觉得没有胃口

这个糊塌子真可谓是一摊解千愁

当你想不起来吃什么的时候

在闷热的厨房里

摊几张糊塌子

又快捷又开胃

营养还充足

跟着阳子老师一起做糊塌子吧

ps：志强老师说

马齿苋版的糊塌子贼香

大家也可以一起试试哦