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从6月1日起,我们一直陆陆续续放大招,各种优质米粮、养生好物,团购价全都令人很心动!
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6月1-20日
🍃原麦胚芽面日常价:63.2元/4联装
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(赠品: 380g/袋, 仅限买4联装面条)
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6月1-20日
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嗦一碗直击灵魂的面条
只需几分钟
什么样的面条,能够让宝宝、挑食星人都忍不住吃,一直嗦面一直爽?



简箪的「原麦胚芽面条」,配料只有小麦粉和水,生产过程中无防腐剂、增筋剂、盐。
吃面,就要吃健康放心的面。

很多人不知道,市面上常见的挂面,都含有盐和食用碱,这样才能有“筋道”的口感。但吃一碗这样的面,加上调味料,可能盐含量就超过世卫组织建议成年人每日摄入的盐量了。
吃过多的盐,对身体不好,我们这款胚芽面条,本身就不带盐,对身体更好~

面条用的是生态自种基地原料,低温石磨面粉制作,保留了小麦胚芽养分,吃起来麦香味很浓。

低温石磨面粉制作,不会破坏小麦中的营养成分,没有去掉胚芽,面条里保留了许多蛋白质、膳食纤维和维生素。

烧一锅开水,放一把面条,煮出来真的是原汁原味。
所以吃汤面时,可以直接用面汤调汁,面汤不含盐,直接喝的话是淡淡的麦香味。

这样的原汤化原食,营养丰富,特别适合孕妇、中老年、小孩食用。
囤几袋胚芽面条,以后在家就能轻松吃上一碗健康好吃的面条,不用担心外面买的是否安全干净~

天热了,做凉面;天冷了,煮火锅面。
胚芽面条很易煮熟,水开了下面条,5分钟即可捞起,时间可以随你的口感来调整。
面条在锅里舞动,盛到碗里不会糊成一坨,淋上香油和陈醋,拌上拌面酱、花生酱等等。
重口味的朋友,浇上又香又辣的调料,拌点黄瓜丝和花生,既浓郁又清爽,比在五星级餐厅里吃的88元一碗面条还要幸福!

结束一天疲惫工作的打工人,回家后简单快速煮一碗面,撒一些自己喜欢的调料,可酸可辣可咸香,一边追剧一边吃面,被工作、生活压垮的心会逐渐变轻松。
挂满汤汁的爽滑胚芽面条,“滋溜滋溜”一口又一口下肚,爽滑可口,保留了一定的麦麸,富含膳食纤维和蛋白质,饱腹感很强。
每一口的咀嚼,都能体会到浓郁的麦香,原汤化原食的做法,拥有大部分营养,啜口面喝口汤,好吃到筷子都快拿不住了!
呼哧呼哧干上两碗,无需高汤也鲜美的简箪胚芽面条,一定让你神魂颠倒!

这样一碗好的面条,是家里安心的烟火气。
不用纠结点什么外卖,不必跑到楼下餐馆吃重样的菜,简简单单就能嗦上健康好吃的面条。
饭后再来一小杯简箪的鲜黄酒,倍儿爽!

TVB剧里常见的一句台词:“你肚子饿不饿,我煮碗面给你吃?”
饿了吃面,不开心吃面,开心也吃面。
吃面,其实代表的是我们一种开心的生活方式❤️
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拌面炒菜的灵魂佐料
我们花了365天制成
醋,有很多种,陈醋、香醋、果醋、寿司醋等等,站在超市里,或者打开购物APP,真的令人挑花眼。
如果你不想花太多时间纠结选多少款醋,那就选醋界里最酸的那款——陈醋。

优质陈醋,发酵时间足够长,氨基酸含量高,口感丰富。
陈醋颜色深,做菜还能起到上色的作用,酸辣粉、醋溜丸子、酸辣土豆丝、老醋黑豆、醋花生,一瓶陈醋就搞定了。
拌面、拌凉菜,也来点醋。
甚至饭后消食,来一点点陈醋,吃腻了的胃会觉得舒服多了。

但怎么选一瓶好的醋,记得看这几点:配料表,「总酸」值,发酵形式。
先看配料表,配料越简单越好。
简箪的「小米陈醋」,无防腐剂、色素、增酸剂,吃起来会更健康。

再看「总酸」值,按照国家标准,酿造陈醋的总酸应该≧3.5g/100ml。数值越高,代表醋的酸味越重,品质可能越好。
一般而言,市面上品质高的陈醋,「总酸」值都能达到5g/100ml,而我们这款小米陈醋,能达到≧6g/100ml。

陈醋分「固态发酵」和「液态发酵」,这个有什么区别呢?
固态发酵:用高粱等固态粮食及其副产品为原材料,经过较长时间发酵酿制而成。
液态发酵:用粮食、糖类、酒精等液态材料,在其中加入醋酸菌来酿造,生产周期很短,醋风味比较单一。
建议大家多选择固态发酵的陈醋,做出来的菜,调出来的酱汁,口感差的不止是一点点。
综上,简箪的小米陈醋,满足了三个条件:0添加、总酸值高、固态发酵,可以称得上是醋界里的“三好学生”👍

爱吃醋的朋友,吃过我们的醋,就不爱吃别人家的醋。
要知道,工业化做醋时间大概只需21天,我们则是365天传统手工,品质口感自然不一样。
负责小米陈醋酿造的师傅,现今75岁高龄,打小跟随长辈做醋,已有60年的酿造经验,一辈子都在坚持纯手工制醋。

做出来的醋,气味酸香扑鼻,入口绵密,细腻滑爽。
色泽鲜亮,质感润透,回味鲜香,醇正悠长。
对了,我们这款醋用的原材料小米,是源自谦益农业生态自种基地,黄小米优势产区。

精选压塌楼小米,不用除草剂,全部采用人工除草,仅此一项,成本增加了不少。


不用化肥,用的是菜籽饼肥(左)和花椒饼肥(右),自然环保,成本增加。

小米收割无法机械化,需要一穗一穗地割,十分辛苦。没有被精磨过的小米,营养价值很高,用来制醋,味道和营养更是一绝。

如果要把小米陈醋比喻成一种性格的话,它并非像果醋那样甜甜的、清爽的,也不像香醋那样柔和舒服,怎么说呢,它既深沉又豪爽,话不多,但会给你独有的温柔~
焖,拌,蒸,炒,蘸,你想吃的,小米陈醋都能百搭。


家有醋坛子,每天滴几滴,还能预防高血脂,降低血压,生津开胃,美容养颜。
在这场争风吃醋的“修罗场”里,小米陈醋赢得了10000+农友们的心。







人生五味,酸甜苦辣咸,酸排第一位。
没点酸味,哪叫人生?
来点醋,有点酸,唇齿留香,人生一快哉!
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