酸樱桃是自然界中强大的，促进健康的类黄酮的最佳来源之一，可促进关节健康，并为整个人体提供有价值的自由基保护。酸樱桃中的物质还可以帮助维持健康的胶原蛋白结构，酸樱桃甚至可以帮助您睡得更好！
直到近年来，酸樱桃才最常用于烘焙食品和调味料中，但是由于其富含健康的维生素，抗氧化剂和营养成分，且具有许多潜在的健康益处而广受欢迎。 酸樱桃，也称为酸樱桃，来自世界各地种植的数百种酸樱桃树。三种最常见的类型是Montmorency，Richmond和English Morello樱桃。酸樱桃经常被用于保健补品，以及用于食品，水果糖浆和调味料中。
酸樱桃是自然界中最有效的类黄酮来源之一，其中包括花青素，已知这些花青素具有强大的抗氧化活性。酸樱桃也是褪黑激素的天然来源，可能有助于调节睡眠方式。
酸樱桃的许多正面好处是由于花青素。花青素是使浆果具有颜色的植物色素，还有许多其他深色水果和蔬菜也有花青素，但是樱桃（尤其是酸樱桃）含有高水平的花青素，具有强大的抗氧化性能！
酸樱桃还为您的身体提供大量的总酚类化合物和其他植物营养素，可以促进健康。
酸樱桃中的黄酮类化合物可作为抗氧化剂，帮助保护关节组织免受自由基损害；花青素可能有助于代谢尿酸，使尿酸保持在舒适的水平；健康的尿酸水平对我们关节的健康和舒适起着重要作用。
研究表明，每天喝两次酸樱桃汁可能有助于支撑健康的关节，而酸樱桃可以提供比其他食物更多的关节支撑特性。酸樱桃还可以通过帮助增强结缔组织中的胶原蛋白结构来促进关节健康。
胶原蛋白是一种在人体整个结缔组织中发现的结构蛋白。它有助于使您的骨骼，皮肤，肌肉和血管保持其结构和柔韧性。胶原蛋白在关节软骨的结构中也起作用。
酸樱桃中的花青素可以帮助保护体内的胶原蛋白，提供抗氧化支持，防止环境破坏，并有助于增强结缔组织中的胶原蛋白结构。酸樱桃还含有维生素C，可帮助支持胶原蛋白的形成。
酸樱桃中的花色苷可能有助于增强胶原蛋白结构；
提供抗氧化支持以帮助保护胶原蛋白；
包含维生素C，支持胶原蛋白形成。
酸樱桃含有褪黑激素，可能有助于促进睡眠。褪黑激素是一种天然激素，可帮助调节睡眠和唤醒周期，让您得到所需的休息，它是最受欢迎的天然睡眠助剂之一。
酸樱桃还含有少量色氨酸，研究表明它可能增加色氨酸合成的色氨酸生物利用度。血清素是一种神经递质，有助于幸福感和幸福感，是褪黑激素的前体。
在一项研究中，每天（早上和晚上）喝两次酸的樱桃汁的人睡得更久，睡眠效率更高。
包含褪黑激素，可以帮助您改善睡眠；
提供少量色氨酸；
可能增加色氨酸合成5-羟色胺的生物利用度。
其他研究和临床试验表明，酸樱桃汁还可以通过促进血管功能，支持健康的血压和促进血管内壁的健康来帮助支持心脏健康。
研究人员认为，这项益处可能与酚酸有关。来自各种来源的花色苷具有抗氧化和血管舒张特性，因此一直是许多与血管功能和健康相关的研究的重点。
研究人员说，花色苷可以显着改善血管健康，但是应该进行更多针对剂量的研究，并且要针对具有不同健康问题的特定人群，以帮助制定剂量建议并更彻底地探索对血管区域的影响。
酸樱桃可能促进健康的血压；
酸樱桃中的酚酸可能会支撑血管壁；
酸樱桃中的花色苷可能具有抗氧化和血管舒张特性。
每天两次喝8盎司（约为236.56 毫升）的酸樱桃汁是一种常见的方法，但是您的需求可能会有所不同。浓缩樱桃汁比普通樱桃汁更方便。您可以将其添加到水中或其他果汁或冰沙中。
酸樱桃胶囊
酸樱桃胶囊可能是服用酸樱桃最方便的方法。胶囊超浓缩，是获得酸樱桃的好处的好方法，没有果汁所含的热量和糖分。标准的酸樱桃汁在8盎司的食物中可以含有100多卡路里的热量，并且糖分超过20克。每份超过5茶匙糖！
需要进行更多的研究来确定针对特定健康问题的剂量建议，但以下摄入量已在研究中成功使用。
少至30 mL-60 mL（1-2盎司）可能会对尿酸水平产生积极影响。几项研究已使用80毫克的花青素来改善关节健康，相当于16到24盎司的酸樱桃汁混合物，1盎司的液体酸樱桃汁浓缩物或400毫克的浓缩酸樱桃汁在片剂或胶囊中。
在一项涉及健康个体的双盲试验中，寻求睡眠的参与者每天喝1至8盎司的樱桃汁，每天两次，以提高睡眠质量。
Swanson Health的酸樱桃胶囊每个胶囊包含500毫克酸樱桃。您每天最多可以服用两个胶囊。
当以正常食物量食用时，酸樱桃对大多数成年人都是安全的。但是，就像吃太多的樱桃可能会使您的胃部不适一样，食用大量的酸樱桃汁可能会引起一些消化不适，这归因于山梨糖醇含量高。
另外，请注意酸樱桃汁的总卡路里摄入量，因为如果不小心，卡路里会加起来并引起一些体重增加的副作用，或者您可以选择酸樱桃补充剂。 作为健康补品，酸樱桃通常用于支撑关节，增强胶原蛋白，促进睡眠并为心血管系统和整个身体提供抗氧化支持。
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