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来自呼伦贝尔大草原!好吃耐嚼、真材实料的牛板筋,吃到停不下来!
2022年05月19日

想必大辣片和牛板筋是很多人童年的回忆,放学路上和小伙伴边走边吃,真的是不要太幸福了!


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但比起大辣片,阿宝更喜欢吃牛板筋一些,毕竟牛板筋也是肉,而且会越嚼越有滋味。




现在的辣片和牛板筋再也吃不出之前的味道了,阿宝也一直在找寻这些童年的味道。


直到发现了这一款食在草原呼伦贝尔的双实自拌牛板筋 ,吃到嘴里会让人有种热泪盈眶的感觉,让人不由感叹一句:跟小时候吃过的味道一模一样!


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尤其是麻辣味的,味道正宗的不像话,只是在给大家讲解的时候,阿宝就忍不住吞口水!


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喜欢吃牛板筋和辣条系列的伙伴可以看下,中秋限时有折扣,入手很合适,39.8元就可以得到118g*2袋呼伦贝尔清真牛板筋


双实自拌牛板筋安利理由:

1、呼伦贝尔精选优质黄牛;
2、内蒙古特色牛板筋,传承草原味道;
3、新鲜食材,多种香料调味

4、地道风味,好吃耐嚼;

5、真空小包装,携带更方便。


精选优质黄牛 传承草原味道


内蒙古的美食,呼伦贝尔占一半,而呼伦贝尔最负盛名的应该就是牛羊了,牛的话尤其以黄牛为主。双实的牛板筋选用的就是来自呼伦贝尔的黄牛。


呼伦贝尔大草原地广人稀,水草丰美,在这里吃草长大的黄牛大多是散养,漫天遍野的跑,十分的强健,因此板筋的口感也格外的好。




牛板筋是牛背部两块连接全身运动肌肉的主大筋,口感异常的耐嚼。


也是由于耐嚼,很多人既害怕自己买到掺杂不健康的化学添加剂,但又无法控制被这种美好的味道所吸引。


所以阿宝给大家推荐这款安全放心又美味的牛板筋 ↓↓↓


板筋的产量并不高,基本一头成年黄牛的板筋产量也就在1公斤左右可以说是比较珍贵的食材了。


虽然产量较低,但是可以保证食材的卫生与新鲜。阿宝为大家挑选的牛板筋,是经过精心筛选,真空高温灭菌的,卫生安全与产品品质是有保障的。


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而且是清真的产品,听到清真感觉卫生和品质的保证毋庸置疑。


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内蒙古传统作甄 延续儿时味道


牛板筋的主要成分就是高弹性的蛋白质,少量氨基酸,所以非常有韧性,甚至有些坚硬。


由于牛板筋质地非常坚韧,想要将牛板筋做的鲜嫩有嚼劲且丝丝入味,不仅需要较长的时间处理,想要做出好吃的味道,考验的更是烹制技巧


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只有传统的作甄才能做得正宗又美味。双实牛板筋挑选新鲜食材,秉承原色,货真价实


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板筋是很难入味的食材,需要通过反复蒸煮,添加香料。采用传统工艺老卤慢炖,保证每一丝纤维都入味。



然后配以鲜香的油汁及调味香料入味,香和韧这么一结合,每一块牛板筋都被火红的辣椒和油汁包裹,鲜香入味。


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独立包装 食用方便


吃这类食品时总会遇到一些小尴尬。有时候怎么也撕不开包装,然后一撕开包装就被溅一身油,而且越是不想弄脏的衣服,越容易发生这种状况。有时候打开一大包吃不完,然后不知道怎么处理......


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双实牛板筋完美的解决了这些问题,采用独立小包装,方便卫生便于携带。开口设置锯齿形状,方便打开包装。


有一说一,完全摆脱了溅油与吃不完的尴尬。


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喜欢吃辣的小伙伴,这款麻辣的墙裂推荐。每一块板筋都被酱汁包围,色泽饱满,鲜香诱人,多看几眼都会让你垂涎。


一吃起来,嘴巴就停不下来,鲜香爽辣,韧性十足,越嚼越香,让你吃了就欲罢不能。


牛板筋的肉质紧实又有弹性,口感醇厚浓郁,营养丰富,回味无穷。


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如果不能吃辣的,推荐这款原味的,感觉大家很少吃到原味的板筋,因为大部分的商家很难做到好吃的原味,原滋原味,每一口都是草原的味道


而且是清真食品,可以说清真就是品质和口味的保证。

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