红糖山药：

食材：凤归巢红糖姜茶、1斤山药

调料：食用油、淀粉

1、山药去皮切长段，平铺在盘上备用，少量食用油加热后晾凉备用；

2、将盘子放入蒸锅中，上大气后蒸10分钟左右即可（用筷子戳下，轻松戳透即可）

3、锅中烧适量水，水开后放入1-2包红糖姜茶，熬至颜色变深后，倒入熟油，最后加入水淀粉搅匀后关火

4、将汤汁均匀淋在山药上即可食用